کباب مرغ حلزونی
– سلام دوستای قشنگم🤗از کامنتای پر از مهربونیتون بینهایت ممنونم🌹😘با تشکر از محبوبه ی عزیزم😘🌹 روش من برای جوجه حلزونی😋 سینه مرغ فیل..
کباب مرغ حلزونی
سلام دوستای قشنگم🤗از کامنتای پر از مهربونیتون بینهایت ممنونم🌹😘با تشکر از محبوبه ی عزیزم😘🌹
روش من برای جوجه حلزونی😋
سینه مرغ فیله شده رو بصورت نوارای باریک برش میدیم و با پیاز و نمک فلفل زردچوبه کمی شنبلیله زعفرون، ادویه کاری و آبلیمو مرینیت میکنیم و حدود یک ساعت توی یخچال قرار میدیم،چون مرغ نواری و باریکه به سرعت ترد و مزه دار میشه، بعد از این مدت از مواد خارج کرده و رول میکنیم و به سیخ میکشیم.توی تابه رو با روغن خیلی کم چرب میکنیم و سیخها رو توش میچینیم درب تابه رو میبندیم و حرارت رو ملایم میکنیم تا آب بندازه،وقتی آب جوجه ها کشیده شد درب تابه رو برمیداریم و کمی کره و درصورت تمایل زعفرون میزنیم و اجازه میدیم یه کم برشته بشه😍
به همین راحتی🤗
#جوجه_حلزونی
برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه کباب مرغ حلزونی اینجا کلیک کنید