کرپ فرانسوی

کرپ فرانسوی

مواد لازم برای تهیه کرپ شیرین خانگی:
تخم مرغ1 عدد
آرد1 لیوان
شیریک و نیم لیوان
شکر2 قاشق غذاخوری
روغن مایع2 قاشق غذاخوری
[  ] وانیل یک چهارم قاشق چای خوری

طرز تهیه خمیر کرپ در منزل:

تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن میزنیم تا کاملا کف کنه و کرم رنگ بشه بعد روغن مایع رو اضافه می کنیم و دوباره هم میزنیم

شیر رو اضافه می کنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم. در آخر آرد الک شده رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم

مخلوط کردن رو ادامه بدید تا کاملا یکدست بشه و هیچ گلوله ی آردی داخلش نباشه
داخل تابه نچسبی رو با قلمو کمی روغن مایع میزنیم تا چرب بشه و روی حرارت قرار میدیم . از مایه کرپ داخل تابه میریزیم و تابه رو میچرخونیم تا مواد کاملا پخش بشه

ضخامت کرپ نباید زیاد باشه. وقتی کرپ خودش رو گرفت و سطحش مات و کناره ها کمی طلایی شد، میتونیم برگردونیم تا طرف دیگش هم بپزه و مابقی مواد رو به همین ترتیب میپزی

کرپ های خوشمزه شما آمادست و میتونید اونارو توی ظرف دلخواه بچینید و با نوتلا و میوه تزیین کنید

تصاویر تزئینات کرپ فرانسوی

برای نمایش همه ی غذاهای کانال Sanaz & Saman اینجا کلیک کنید