کوکی کشمشی و اسمارتیزی

کوکی کشمشی و اسمارتیزی

شیرینی_کوکی_اسمارتیز

شکر 1 لیوان
روغن 1 لیوان
آرد 3 لیوان سرپر
وانیل کمی
تخم مرغ 2 عدد
بکینگ پودر 2 ق م

اسمارتیز 1 کاسه
کاکایو 2 ق غ
طرز تهیه

ابتدا تخم مرغ را میزنیم بعد شکر را اضافه کرده کمی میزنیم روغن را اضافه کرده ا و بعد آرد را کم کم الک میکنیم تو مواد و مخلوط می کنیم . کمی که هم خورد کاکایو و وانیل و بکینگ پودر را اضافه کرده و مخلوط میکنین تا خمیر صاف و یک دست و نرمی به دست بیاد
نکته: خمیر را زیاد ورز ندید صاف شد کافیه
خمیر را پهن کنید یا تو دستتون اندازه گردو گرد کنید و روش اسمارتیز بزارید

من خمیرمو قالب زدم و چند تایی رو هم ساده و روشو هر تعداد دلتون خواست اسمارتیز بزارید بعد تو سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتید بچینید و در فر 160 درجه که از قبل گرم شده 15 دقیقه بگذاریدتا بپزه

نوش جان
@TakDoneH

برای نمایش همه ی غذاهای کانال TakDoneH اینجا کلیک کنید