کیک شربتی با شیر پست تقدیمی
– سلام عزیزان حالتون چطوره؟؟ انشاالله سالم و سلامت باشید😍 اینم کیک شربتی با شیر تقدیم به فریبا جون عزیزم که تولدش هست عزیزم تولدت مبارک ..
کیک شربتی با شیر پست تقدیمی
سلام عزیزان حالتون چطوره؟؟
انشاالله سالم و سلامت باشید😍
اینم کیک شربتی با شیر تقدیم به فریبا جون عزیزم که تولدش هست عزیزم تولدت مبارک انشاالله 1000000 ساله بشی😘😍
دستور کیک شربتی با شیر:
مواد لازم:
ارد 2 پیمانه
شکر 1 پیمانه سر خالی
شیر ½ پیمانه
روغن ½ پیمانه
تخم مرغ 2 عدد
بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کرده و سفیده را انقدر میزنیم تا فرم بگیرد سپس شکر را اضافه کرده و هم میزنیم سپس شیر را اضافه میکنیم و هم میزنیم و بعد نوبت روغن است که اضافه کنیم همه مواد را که خوب مخلوط کردیم ارد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و سه بار الک میکنیم
کم کم به مواد اضافه کرده و سپس زرده را اضافه میکنیم
کف ظرفی را (من از پیرکس استفاده کردم) چرب میکنیم و مواد را داخل ان ریخته و داخل فر از قبل گرم شده با حرارت 170 درجه به مدت 45 دقیقه و داخل توتسر از قبل گرم شده با حرارت 150 درجه به مدت 45 دقیقه می گذاریم تا بپزد و وقتی کامل پخت گریل را روشن کرده تا چند دقیقه روی کیک رنگ بگیرد کیک اماده شده را کنار می گذاریم تا خنک شود
شربت کیک شربتی با شیر:
مواد لازم:
اب 1 پیمانه
شکر 1 پیمانه
گلاب ¾ پیمانه
زعفران به میزان دلخواه
طرز تهیه:
همه مواد را داخل قابله ای ریخته و روی گاز میگذاریم تا خوب غلیظ شود و بعد از غلیظ شدن می گذاریم تا خنک شود
کیک خنک شده را برش میزنیم و شربت خنک شده را روی کیک میریزیم چند ساعت داخل یخچال میگذاریم تا شربت خوب جذب کیک شود
نوش جان😍😘
نکات مهم:
⭐بهتر است موادی مانند تخم مرغ و شیر را 20 دقیقه قبل پخت کیک بیرون از یخچال بگذاریم تا هم دما شوند
⭐وقتی کیک ما پخت فر را خاموش کنید ولی کیک را تا 15 دقیقه بیرون نیاورید اگه همان لحظه بیرون بیاورید ممکن است کیک هوا به هوا شود و پفش بخوابد
⭐حتما ارد را سه بار یا بیشتر الک کنید تا سبک شود و به پف بیشتر کیک ما کمک کند
سوالی بود در خدمتم😊
#کیک_شربتی_با_شیر#پست_تقدیمی_تولد#fariba70_فریبا_جون#5
دستورپخت های مرتبط
