کیک شیفون با رویه پرتقالی
– کیک شیفون مواد لازم پوست پرتقال (پودر خشک شده) 1 قاشق غذا خوری روغن مایع 1/4 لیوان آب 1/4 لیوان بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری تخم مرغ 5 عد..
کیک شیفون با رویه پرتقالی
کیک شیفون
مواد لازم
پوست پرتقال (پودر خشک شده) 1 قاشق غذا خوری
روغن مایع 1/4 لیوان
آب 1/4 لیوان
بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری
تخم مرغ 5 عدد
شکر 3/4 لیوان
آرد 1.5 پیمانه
طرز تهیه
1- ابتدا در ظرفی مناسب تخم مرغ و شکر و پودر پوست پرتقال را به مدت 7 تا 8 دقیقه با دور تند همزن میزنیم .و بعد از 7 ، 8 دقیقه که کاملا حجیم و کشدار شد، روغن مایع و آب را اضافه کرده و بعد از یک دقیقه ، همزن را خاموش میکنیم
2- آرد و بیکینگ پودر را با هم الک کرده ، بتدریج به مایه ی کیک اضافه کرده و خیلی آرام با مواد مخلوط میکنیم تا یکنواخت شود
3- بعد کف قالب کاغذ روغنی گذاشته و چرب میکنیم و مایه را درون قالب تقریبا پهن میریزیم و به مدت 15 تا 20 دقیقه در طبقه ی وسط فر با حرارت 170 درجه ی سانتیگراد میپزیم
4- بعد از این که سرد شد،از قالب درآورده و فویل را زیر قالب می اندازیم و دوباره کیک را داخل آن قرار داده و به یخچال منتقل میکنیم
دوستتون دارم شاد باشید :)
#کیک #کیک_شیفون #کیک_پرتقالی #نوشیدنی #آب_پرتقال
برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه کیک شیفون با رویه پرتقالی اینجا کلیک کنید
دستورپخت های مرتبط
