کیک مراسم شب سیزده (مراسم مخصوص مازندران)

کیک مراسم شب سیزده (مراسم مخصوص مازندران)

حتما بخونید????
تاریخچه تیرماه #سیزده شو یا #لال شو
جشن تیرگان که در زبان محلی به آن «تیرماه سیزده شو» گفته می شود، همان جشن معروف ایرانیان باستان است که در تاریخ باستانی طبری مصادف با دوازدهم آبان ماه برگزار می شود

دررابطه با تاریخچه این جشن روایات زیادی وجود،اما درتاریخ طبری آمده است،پس از شکست ایران از تورانیان برای تعیین مرز بین دو کشور،آرش کمانگیر،پهلوان اسطوره ای طبرستان،تیری را باهمه نیروی خویش ازفراز قله دماوند رها کرد و این تیر پس از گذشتن از

همه زمین طبرستان،گرگان،نیشابور و بیابانهای سرخس،به راست جیحون ودربیابان مرو بر تنه درخت گردویی فرود آمد و مرز بین ایران و توران اینگونه تعیین شد

این جشن در تاریخ پیش از اسلام در ایران بزرگ وجود داشت و با برپایی آیین های ویژه و آماده کردن خوراکی های سیزده گانه جشن گرفته می شود.

به همین مناسبت در قدیم الایام در غروب روز سیزده جوانان به پاسداشت این روز بزرگ وگرامیداشت یادوخاطره آرش پهلوان ایرانی با در دست داشتن چند ترکه ای بلند که نماد تیروکمان آرش است با کیسه ای به انتهای آن بسته شده است، همراه کودکان به در خانه ها رفته و با سر و صدا و کوبیدن چوب به در خانه ها و لال بازی و گاهی همراه با خواندن شعر« لال بیمو، لال بیمو ،پارسال و پیرار بیمو، چل بزن دیگ بزن، لال انه لالک انه، سال و ماه ارزون بوه ،لال مار رسوا نو، لال انه لالک انه ،پار بورده امسال انه» به صاحبخانه مژده میدهند که با فداکاری و از جان گذشتگی آرش مرز بین دوکشور تعیین شده و جنگ به پایان رسیده است و اینگونه از صاحب خانه تقاضای هدیه می کنند و صاحب خانه هم اغلب به آنها پول، میوه و شیرینی به عنوان مژدگانی می دهد.

در این شب افزون بر خوراک هایی که مناسب مهمانی است بنابر رسم خوراکی های ویژه ای نیز تدارک دیده می شود و شیرینی دستی به نام «پتی بزه نون» و شیرینی دیگری به نام «کماج» است و گردو و سنجد و شیرینی و میوه و چای را می گذارند و افراد خانواده دور آن جمع می شوند.

شگون چوب خوردن از لال نیز از دیگر مراسم ویژه این جشن است به گونه ای که در این شب شخصی با لباس مبدل، دستمالی به سر بسته و صورتش را سیاه می کند و مانند لال ها با کسی حرف نمی‎زند،این شخص که او را « لال، لال مار و لال شیش» می گویند با همراهی چند نفر وارد خانه های محل می شود و با چوب و ترکه ای که در دست دارد، ضربه ای به ساکنان خانه می زند.

مازندرانی ها آمدن لال را به خانه و کاشانه خود به فال نیک می گیرند و باور دارند که «لال» هر کس را بزند تا سال دیگر مریض نمی شود

برای نمایش همه ی غذاهای کانال عاطفه اینجا کلیک کنید