کیک کشمشی بدون فر
– سلام دوستان عزیزم.امیدوارم دنیا ب کامتون باشه.بابت لایک و کامنتهای زیباتون سپاسگزارم.ممنون بابت حمایتتون😘 #کیک_کشمشی_بدون_فر #قابلمه_..
کیک کشمشی بدون فر
سلام دوستان عزیزم.امیدوارم دنیا ب کامتون باشه.بابت لایک و کامنتهای زیباتون سپاسگزارم.ممنون بابت حمایتتون😘
#کیک_کشمشی_بدون_فر
#قابلمه_ای
مواد لازم :آرد 1و1/2پیمانه،کره100گرم،شکر 1پیمانه،تخم مرغ 2عدد،خامه صبحانه1/2پیمانه(من 1پیمانه استفاده کردم)،بکینگ پودر2قاشق چایخوری.وانیل یک پنس،کشمش1پیمانه
طرز تهیه:فر را با درجه180روشن کنید و مواد را ب دمای محیط برسانید.کره و شکر را حدود 10دقیقه باهمزن میزنیم تا مواد کش دار و کرمی رنگ شود.تخم مرغ ها را یکی یکی به مواد اضافه کنید و برای هر کدوم 2 دقیقه میزنیم.خامه را اضافه کرده و 1 دقیقه میزنیم.2 قاشق غذاخوری از ارد رو کنار میذاریم و بقیه آرد و بکینگ پودر را3بار الک کرده و طی 3مرحله ب مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم.سپس 2قاشق ارد رو با کشمشهایی ک از قبل شسته و کاملا خشک شده مخلوط میکنیم این کار باعث میشه کشمش ها روی کیک نمونن سپس کشمش را ب مایه کیک را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم میزنیم.سپس در قالب میریزیم بعد ازپخت اجازه دهید خنک شود و سپس کیک را بر میگردانیم
بافت این کیک بسیار نرم و لطیف و لذیذ است
پی نوشت:این کیک رو طبق معمول در قابلمه درست کردم ک مدت زمان پخت 40 دقیقه بود
پی نوشت:من از یک پیمانه خامه استفاده کردم
پی نوشت:طرز تهیه در قابلمه اینه ک کف قابلمه چدن یا نسوز با روغن چرب کرده مایه کیک رو درون اون ریخته سر قابلمه اگر سوپاپ داره با دستمال کاغذی لول شده میگیریم و سر رو روی قابلمه گذاشته روی خرارت پایین مثل دم کردن برنج قرار میدیم تا 30 دقیقه اول در قابلمه بر نداشته نشود چون پف کیک میخوابه.سپس با خلال دندان چک کنید اگر چیزی ب هلال نچسبید کیک پخته برا من 40 دقیقه طول کشید
برقرار باشید😘❤️
دستورپخت های مرتبط
