کیک یخچالی تک نفره
– اینم عکس تکی از کیک یخچالی که برای تولد همسر جان درست کرده بودم و دو تا پست قبل تر عکس دسته جمعی ازشون گذاشته بودم و حالا توضیح کار که چطو..
کیک یخچالی تک نفره
اینم عکس تکی از کیک یخچالی که برای تولد همسر جان درست کرده بودم و دو تا پست قبل تر عکس دسته جمعی ازشون گذاشته بودم
و حالا توضیح کار که چطور درست کردم
#کیک یخچالی تک نفره
آسون و کم هزینه
💢موادلازم: شکرنصف لیوان
شیر لیوان
بیسکویت پتی بور 2 الی 2.5بسته
کرهگرم
آرد قاشق غذاخوری
پودرکاکایو قاشق غذاخوری
💢طرز تهیه: آرد،شکر،شیر و پودر کاکایو رو مخلوط میکنیم میذاریم روی شعله تا مثل فرنی خودشو بگیره وقتی خودشو گرفت کره رو اضافه میکنیم گاز رو خاموش میکنیم
بعد بیسکوییت ها رو آسیاب میکنیم و داخل ظرف های تک نفره یک لایه بیسکویت یک لایه مایع شکلاتی میریزیم همینطور ادامه میدیم لایه ها رو تا لایه آخر که مایع شکلاتی روشو میپوشونه و در آخر هم که هر مدلی که دوست داشتین تزیین میکنین
و میزاریم داخل یخچال به مدت 4 ساعت بمونه میشه خورد. زمان اصلیش 4 تا 24 ساعته. اما تجربه زیاد ثابت کرده ک باید یک روز کامل (24 ساعت ) داخل یخچال بمونه تا بیسکوییت بافتش مث کیک بشه
به امتحانش میارزه. عالی میشه و لذیذ
🔥نکته:
1)بیسکوییت هر بیسکوییتی که داشته باشیم میتونیم استفاده کنیم فقط بیسکوییت کرم دارنباشه
2)من مایه که با شیر درست کردم رو 2 قسمت کردم و به یه قسمت پودر کاکایو و یه قسمت زعفران دمکرده اضافه کردم و یک لایه بیسکوییت پودر شده بعد یه لایه مایه زعفرانی و دوباره بیسکوییت پودر شده و مایه شکلاتی و همینطور ادامه دادم
3)کیک یخچالی رو هر مدلی که درست کردین چه تک نفره،چه بصورت کیک حتما حتما یه 24 ساعت تو یخچال بمونه بعد خورده بشه که بافتش دقیقا مثل کیک نرم بشه و خوشمزه تر بشه
تصاویر تزئینات کیک یخچالی تک نفره
دستورپخت های مرتبط
