سوپ میگو

سوپ میگو

🔶سوپ میگو ؛

مواد لازم :

برنج قهوه ای 150 گرم
میگو ریز 260 گرم
پیازچه 100 گرم

شیر نارگیل 1 قوطی
آب 2 برابر شیر نارگیل
خمیر کاری 2 تا 3 ق غ خ

خمیر کاری:
پودر زنجبیل 1 ق چ خ
پودر سیر 1 ق چ خ
بادام خورد شده 4 ق غ خ
پاپریکا 2 ق چ خ
فلفل قرمز ½ ق چ خ
زردچوبه 1 ق چ خ
شویدخشک 1 ق چ خ
زیره سبز ½ ق چ خ
پودر بذر گشنیز ½ ق چ خ
سرکه و آب ولرم و نمک بمقدار لازم

طرز تهیه :
برنج را حرارت بدهید ، پیازچه ساطوری و کمی روغن زیتون اضافه کنید و شعله گاز رو کم کنید تا پیازچه عطرش آزاد و نرم شود سپس شیر نارگیل رو به همراه آب اضافه کنید بعداز 6 دقیقه میگو رو با خمیر کاری اضافه کنید بعد 7 دقیقه بپزید

‼️نکته
شما میتونید بجای برنج قهوه ای از برنج ایرانی یا هندی استفاده کنید من بخاطر خاصیت بیشتر از برنج قهوه ای استفاده کردم

@ance
@ance
@ance
@ance

📌پیجمو مو فالو کنید و هر روز یه غذای جدید یاد بگیرین و با یه آشپز آشنا بشین😍♥️

📌غذاهای محلی خودتونو با من به اشتراک بزارید تا بیشتر شناخته بشه و بقیه یاد بگیرن😍🤝

@ance
@ance

#سوپ#میگو #سوپ_میگو #برنج_قهوه_ای #برنج_ایرانی #شیرنارگیل #کاری #مقوی #پروتیین #منبع_پروتیین #شف_آلیانس #سیاوش_عزیزی

برای نمایش همه ی غذاهای کانال Chef.aliance اینجا کلیک کنید