قرابیه قالبی

قرابیه قالبی

قرابیه_قالبی
مواد لازم:
250 گرم کره نرم

1 لیوان شکر (میتونید نصف شکر قهوه ای و نصف شکر سفید استفاده کنید )
2 عدد تخم مرغ

1 پاکت وانیل ترکی 5 گرمی ( یا 1/4قاشق چایخوری وانیل ایرانی)
1 پاکت بکینگ پودرترک 10 گرم (یا 1 قاشق مرباخوری پر)
1 پنس نمک (مابین دو انگشت )
3تا 3/5 لیوان آرد
1 لیوان شکلات چیپسی

برای وسط قرابیه: شکلات صبحانه (نوتلا و یا شکلات صبحانه دلخواه )

برای تزیین :
پودر شکر یا قند
طرز تهیه:
ابتدا شکر رابه کره نرم شده که از قبل در محیط گذاشته بودید را اضافه و هم بزنید (با همزن یا دست) . تخم مرغ و بقیه مواد بجز چیپس شکلاتی رو اضافه وخوب مخلوط کنید. آردرا با احتیاط کم کم اضافه ومخلوط کنید(شاید آرد زیاد بیاد چون خمیر نباید سفت بشه باید حالت چسبناک داشته باشه)و در آخر چیپس شکلاتی رو اضافه ومخلوط کنید

خمیر را برای استراحت 20 دقیقه بزارید در یخچال وبعد قالب سایز 20 سانتی را با کره چرب کنید وطبق ویدیو نصف خمیر را بریزید ویکدست پهن کنید وروی آن شکلات صبحانه دلخواه را بریزید و پهن کنید و در آخر نصف دیگه خمیر را به حالت کم کم بریزید روی شکلات وخیلی آروم با پشت قاشق پهن کنید (نباید با شکلات صبحانه قاطی بشه ) وبعد قالب رو بزارید در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت تقریبی 20 دقیقه تا وقتی روی قرابیه طلایی شود ودر آخر که قرابیه خنک شد با پودر شکر تزیین کنید وبرش بزنید. ☘️زمان پخت در دستور گفته نشده، این زمان تقریبی هست شاید کمی زمان بیشتر ویا کمتر ببرد بستگی به فرتون داره پس مواظب باشید زیاد در فر نمونه چون قرابیه خشک میشه

برای نمایش همه ی غذاهای کانال ❤nana❤ اینجا کلیک کنید