آبدوغ خیار
– سلام عزیزانم،از همراهیه صمیمانتون بینهایت ممنونم😘این عکس مربوط به تابستون بود ولی چون عکسشو دوست داشتم برای شما هم فرستادم. من آبدوغ ..
آبدوغ خیار
سلام عزیزانم،از همراهیه صمیمانتون بینهایت ممنونم😘این عکس مربوط به تابستون بود ولی چون عکسشو دوست داشتم برای شما هم فرستادم
من آبدوغ خیارو به روش زیر درست میکنم
6 تا خیار متوسط رو خرد کردم و یه سطل نیم کیلویی ماست پعکسزه رو کمی با همزن دستی زدم و بهش اضافه کردم،سبزی اصلیش شامل نعنا،ریحان،شوید و پیازچه هست که من به جای پیازچه کمی تره توش ریختم سبزیها رو خرد کردم خرد شده ی همشون با هم نصف پیمانه شد اگه خواستین میتونید بیشتر بریزید اگه سبزی تازه ندارین از سبزی خشک هم میتونید استفاده کنید ولی الان که تابستونه و سبزی تازه پیدا میشه بهتره از سبزی تازه استفاده کنید،6 تا گردو رو خرد کردم و به ابدوغ خیار اضافه کردم،کمتر از نصف پیمانه کشمش خیس شده هم بهش اضافه کردم اگه ماستتون خشک بود نصف لیوان آب بهش اضافه کنید،کمی گلبرگ خشک شده گل محمدی و کمی نمک هم بهش اضافه کردم و همه ی مواد رو با هم قاطی کردم و درآخر چند تکه یخ هم داخلش ریختم
#آبدوغ_خیار#آبدوغ#ماست_خیار
برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه آبدوغ خیار اینجا کلیک کنید
دستورپخت های مرتبط
