آشنایی با انواع ماسوره

آشنایی با انواع ماسوره

ماسوره های گرد ( round tips )

از جمله ماسوره های پرکاربرد در تزیین کیک می باشند که برخی از کاربردهای آن ها شامل نقطه ها ، درخت مو یا خوشه انگور یا ساقه،دورکشی کیک تزیینات طوماری شکل ، گلهای کوچک و حروف و نوشتن روی کیک می باشد
پرکاربردترین ماسوره های گرد ماسوره شماره 3 ، 5 ، 10 ، 1S 

ماسوره های گلبرگ ( petal tips )
این ماسوره برای درست کردن انواع گل استفاده می شه مثل رز ، بنفشه ، آفتابگردان و شکوفه . همچنین برای لبه های چین دار و روبانها بکار می رن . پرکاربردترین هاش 102# ، 103# ، 104# ، 125# هستش.

گلبرگ های قطره ای ( drop flower tips )

این ماسوره ها یه سه گروه کوچیک متوسط و بزرگ تقسیم میشه. تمام دندونه های این نوع ماسوره ها به هم وصل هستش و وقتی خامه ازش بیرون میاد شکل گل هستش. پرکاربردترین هاش106# ، 107# ، 140# ، 191# ، 225# ، 1E# هستش.

ماسوره های سبد حصیری ( basketweave )

از اسمش معلومه برای ایجاد بافت حصیری با خامه روی کیک استفاده میشه. پرکاربردترینش 2B# ، #48 هستش

ماسوره های ستاره ای باز ( open star tips )

از پرکاربردترین ماسوره ها هستش و مناسب برای افراد مبتدی. باهاش میشه صدف ، زیگزاگ ، رودخونه ، گل و ستاره در بیاریم. پرکاربردترین هاش 16# ، 18# ، 21# ، 32# به حساب میاد

ماسوره های ستاره دار بسته ( closed star tips )

درست مثل ماسوره های ستاره ای باز فقط با این تفاوت که عمق خط های روی خامه عمیق تره و از نظر من قشنگتره. پرکاریردترینشون هم 26# ، 24# ، 33# هستش.

ماسوره های منفذ دار ( multi-opening tips )

برای پر کردن کیک بیشتر استفاده میشه. برای درست کردن ستاره های کوچولو کنار هم ، خوشه انگور و چمن خیلی مناسبه. پرکاربردترینش هم 233# هستش که باهاش چمن رو درست میشه.

ماسوره های برگ ( leaf tips )

برای ایجاد برگ ازش استفاده میشه. پرکاربردترین ها 336# ، 67# هستش.

ماسوره های موج دار ( ruffle tips )

برای کنگره زدن دور کیک استفاده میشه

----
این اطلاعات بر اساس ست ویلتون می باشد مطالب و تصاویر (به غیر از عکس اول) از نت بوده و بنا به درخواست دوستان در این پست جمع آوری و منتشر گردیده است

برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه کیک تولد بدون همزن و فر اینجا کلیک کنید

برای نمایش همه ی غذاهای کانال Leili.a اینجا کلیک کنید