بابا گانوش(بابا غنوج)
– طرز تهیه بادمجان 4 عدد ارده. 2 قاشق غذاخوری آبلیمو. 2 قاشق غذاخوری ماست. یک قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری زیره سبز. نصف ق..
بابا گانوش(بابا غنوج)
طرز تهیه
بادمجان 4 عدد
ارده. 2 قاشق غذاخوری
آبلیمو. 2 قاشق غذاخوری
ماست. یک قاشق غذاخوری
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
زیره سبز. نصف قاشق مرباخوری
فلفل قرمز. نوک قاشق چایخوری
نمک. به میزان لازم
جعفری. یک قاشق غذاخوری
بادمجانها را کبابی کرده و پوست آنها را گرفته و با گوشت کوب یا چنگال له می کنیم خیلی له نشود کمی حالت ریش ریش داشته باشد
بعد همه ی مواد را به آن اضافه کرده و با قاشق کاملا مخلوط می کنیم
در آخر باجعفری و روغن زیتون و به دلخواه با دانه ی انار تزیین می کنیم
برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه بابا گانوش(بابا غنوج) اینجا کلیک کنید
دستورپخت های مرتبط
شیرینی عید نوروز
آسان
شیرینی پایه بدون کره
― این شیرینی بسیار ساده و آسونه و برای انواع شیرینی های مخصوص عید میتونید استفاده کنید
خمیر بسیار لطیف و دستور بسیار ساده و بدون کره و کام..
پیتزا
آسان
سمبوسه پیتزایی
― پیتزا
انواع پلو
نیمه حرفه‌ای
باقالی پلو با گوشت
― تصویر از یاسمینا..
کباب
نیمه حرفه‌ای
جوجه کباب تابه ای
― گاهی وقتا یه چیزی دلمون میخواد اما شرایطش فراهم نیست..یکی از اونا جوجه کباب خوشمزشت..درسته طعم ومزه جوجه، رو ذغال یه چیز دیگست..اما این رو..
شیرینی تر
نیمه حرفه‌ای
شیرینی موزاییکی قالبی
― ساده ولی بسی خوشمزه..
شیرینی عید نوروز
نیمه حرفه‌ای
تاتلی بابا(شیرینی شربتی)
― اگه عاشق کیک شربتی یا باقلوایین برا تنوع، تو برنامه آشپزیاتون این شیرینی رو بپزین..یه تجربه فوقالعاده از سادگی وخوشمزگی..
مافین و کاپ
نیمه حرفه‌ای
کاپ کیک هندوانه ای
― مخصوص سفره #یلدایی شما
#یلدا
#تزیین..
کرم و موس
آسان
شیره خرما
― کرم و موس
کباب
نیمه حرفه‌ای
کوبیده مرغ تابه ای
― تصویر از معصومه..
نان و خمیر
آسان
خمیر پیتزا و پیراشکی طعم دار
― دستور این خمیر از جایی کپی نشده و کاملا حاصل تجربه خودم هست .این خمیر نیم ساعته آماده میشه وخیلی خوشطعم و خوش بافته امیدوارم بپزید ولذتش..
انواع کیک
نیمه حرفه‌ای
کیک یخچالی پرتقالی
― برا عاشقای مزه های ملس و ورایحه پرتقال طبیعی..
انواع کیک
آسان
مینی کیک ساده
― ( یک تخم مرغی، بدون همزن و بدون فر )
یک کیک فوق العاده راحت و بی دردسر واسه وقتهایی که کوچولوهاتون هوس کیک میکنند. من این کیک رو همیشه برای ..
انواع کیک
آسان
پنکیک کلاسیک
― پنکیک لطیف و بسیار سبک و خوش بافت
بچه ها پنکیکهای مختلفی وجود داره...دستوری که میذارم دستور پنکیک کلاسیک یا آمریکایی هست...
درست کنید و در..
شیرینی خشک
نیمه حرفه‌ای
شیرینی برنجی
― از souzan_shariat..
شربت و آبمیوه
آسان
شربت آلبالو
― تصویر از ❤ ℳąhŋăz ʝOoOŊ❤..
پای و تارت
آسان
پای سیب قنادی
― پای سیب انواع مختلف دارد.یک نوع آن یک نفره است که در قنادی ها به فروش می رسد وطرفداران زیادی هم دارد.
یک نمونه بسیار خوشمزه و سبک آن را خدم..
دسر ایرانی
نیمه حرفه‌ای
کیک حلوا
― دسر ایرانی
دستورپخت عربی
نیمه حرفه‌ای
بابا گانوش(بابا غنوج)
― دستورپخت عربی
شیرینی تر
نیمه حرفه‌ای
نان خامه ای (به شیوه قنادی)
― عزیزان❤من چند باری نون خامه درست کرده بودم و توش ایراد داشتم.تا اینکه یه کاربر عزیزی به نام mahnazbano_food منو راهنمایی کرد. تصویر و دستور مال..
انواع پلو
نیمه حرفه‌ای
پلو افغانی
― تصویر از وحیده..