بستنی شکلاتی
– مواد لازم: شیر 1 پیمانه پودر کاکایو 1 و1/2 ق غ ارد سفید 2 ق چ شکر 1/2پیمانه کره 25گرم بیسکو..
بستنی شکلاتی
مواد لازم:
شیر 1 پیمانه
پودر کاکایو 1 و1/2 ق غ
ارد سفید 2 ق چ
شکر 1/2پیمانه
کره 25گرم
بیسکویت پتی بور به مقدار لازم (کمتر از یک بسته)
ارد و پودر کاکایو را الک کرده +شکر+شیر رو باهم مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید تا ب غلظت فرنی شود بعد کره رو اضافه کرده و از روی حرارت بردارید وقتی یکم خنک شد بیسکویت ها خورد شده رو اضافه کرده و مخلوط کنید
قالب رو چرب کنید و مواد رو داخلش بریزید و یک شب درون فریزر قرار دهید
نوووش جان😍