بیج بیج

بیج بیج

سلام مهربونا امیدوارم هرجا هستید شادو سلامت باشید.دستور خودمو براتون مینویسم

مواد تشکیل دهنده این غذا پیاز نگینی گوشت چرخ کرده رب زردچوبه زعفران کمی دارچین و سیبزمینی سرخ کرده و برنج آبکشی شدس

ابتدا پیازو سرخ میکنیم کمی زرد چوبه میریزیم گوشت چرخکردرو اضافه میکنیم تفت میدیم بعد رب اضافه میکنیم تفت میدیم و مقداری آب میریزیم تا گوشت کاملا بپزه٬ رو شعله کم میزاریم تا آبش کاملا کشیده بشه البته من به گوشتم کمی زعفران سیر رنده شده و مقدار خیلی کم دارچین اضافه کردم تا بوی ضخم گوشت گرفته بشه برنجو آب کشی میکنم و هنگام سرو یه لا برنج یه لا مواد همراه سیب زمینی سرخ کرده میریزیم. خیییییییییییلی خوشمزه شد بود دوست جونیا

برای نمایش همه ی غذاهای کانال فرشته شادمهر اینجا کلیک کنید