حلوای آرد گندم

حلوای آرد گندم

سلاااااااام دوستان
اینم حلوا که خودم هوس کردم و برای خودم پختمجاتون سبزززززززز بسی خوشمزه

تقدیم به خودمواسه خودمم خوشکلش کردم 🤦‍♀️🤗😁😂😋😋😍

زنجبیل و دارچین و فلفل سیاهش زیااااااد ریختم تندش کردم کیف کردم😝😁😂
کنجدم آسیاب کردم با آدرش تفت دادم

عزیزان برای درست کردن این حلوا یک پیمانه ارد گندم نانوایی رو با مقدار زیادی دارچین و زنجبیل و زردچوبه و فلفل سیاه و کنجد آسیاب شده تفت دادم

.خیلی باید تفت بدید تا کامل رنگ آرد عوض بشه ولی نسوزه

.بعد نصف پیمانه روغن که مخلوط مایع و جامد بود اضافه کردم و سه قاشق غذا خوری زعفران دم کرده و دوباره بیست دقیقه تفت دادم
بعد شربت که مخلوط یک پیمانه شکر و دو پیمانه آب و گلاب بود رو اضافه کردم در دو مرحله و تند تند هم زدم تا حلوا جمع شد و حالت گهواره در اومد
دوستان حتما فلفل سیاه و زردچوبه به آردتون بزنید پشیمون نمیشید😍😋🤗
زردچوبه یک قاشق مربا خوری کافیهولی بقیه به مقدار دلخواهتون🤩

برای نمایش همه ی غذاهای کانال اسما مهرابی اینجا کلیک کنید