دسر پنیری
– سلام دوستان گلم،از لطف و محبتتون خیلی ممنونم🙏😍 کرم کافی میکس پنیری یا دسر نسکافه ای مواد لازم: شیر 3 لیوان پنیر ماسکارپونه یک بسته خام..
دسر پنیری
سلام دوستان گلم،از لطف و محبتتون خیلی ممنونم🙏😍
کرم کافی میکس پنیری یا دسر نسکافه ای
مواد لازم:
شیر 3 لیوان
پنیر ماسکارپونه یک بسته
خامه پعکسزه صورتی یک بسته 250 گرمی
پودر ژلاتین 4 قاشق غذاخوری سرپر
کافی میکس آماده تک نفره 3 عدد
نسکافه 1 قاشق چایخوری
شکر 1 پیمانه
پودر کاکایو 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
پودر ژلاتین رو با کمی شیر مخلوط میکنیم و روی سماور در حال جوش میذاریم تا ژلاتین کاملا حل شود،بقیه شیر و شکر را با هم مخلوط میکنیم و روی حرارت ملایم گاز میزاریم و کافی میکسهای تک نفره و نسکافه رو هم اضافه میکنیم و ژلاتین حل شده در اون قسمت کم شیر را هم به مخلوط شیر و شکرو نسکافه اضافه میکنیم و روی حرارت هم میزنیم تا شکر و مواد حل شوند بعد گاز رو خاموش میکنیم
پنیر ماسکار پونه و خامه را با همزن میزنیم تا یکدست شوند و اجازه میدیم مخلوط شیر و بقیه مواد کمی از حرارت بیفتد سپس مخلوط پنیر و خامه را به آن اضافه میکنیم و همه ی مواد رو با همزن میزنیم تا یکدست شوند و از صافی رد میکنیم،من موادم رو دوقسمت کردم و به یک قسمت آن یک قاشق پودر کاکایو الک کردم و با مواد مخلوط کردم و قالبم رو چرب کردم اول قسمت کاکایویی رو توی قالب ریختم بعد از اینکه خودش رو گرفت قسمت نسکافه ای،به همین ترتیب هر لایه که خودشو گرفت لایه ی بعدی رو اضافه کردم و در آخر توی یخچال گذاشتم تا 4 الی 5 ساعت خودش رو کامل بگیره بعد از قالب خارج کردم
#دسر_کافی_میکس_پنیری#دسر_نسکافه_ای
برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه دسر پنیری اینجا کلیک کنید
دستورپخت های مرتبط
