دمی هویج پلو بدون گوشت

دمی هویج پلو بدون گوشت

کته_هویج_پلو_بدون_گوشت
#کته_هویج_پلو🥕
#هویج_پلو 🥕
سلام دوستای خوب ممنون که هستید🙏❤🌹🌹🌹
بچه ها این دمی خیلی خوشمزه و خوش عطره تا حالا این مدلی شو امتحان کردی؟ اگر این مدل درست نکردید بهتون پیشنهاد میدم از دست ندید حتما درست کنید خیلی خوشمزه است👌😋😋
جونم براتون بگه بچه ها من اول هویج رو خلال میکنم توی قابلمه با روغن تف میدم بعد برنجی که از قبل خیس کرده بودم رو آبکش میکنم تا آبی نداشته باشه بعد به هویج های تفت داده شده قابلمه اضافه میکنم کمی تفت میدم بعد نمک و ادویه(زردچوبه،دارچین،فلفل سیاه)اضافه میکنم کمی بعد یه قاشق رب اضافه میکنم دو سه دقیقه شعله رو زیاد و مدام هم بزنم بعد به تعداد پیمان برنجی که خیس کرده بودم آب اضافه میکنم کمی هم میزنم بعد یک عصاره مرغ یا گوشت اضافه میکنم هم میزنم شعله رو کم میکنم و در قابلمه رو میبندم تا برنج خودشو باز کنه و آب برنج کشیده بشه بعد اطراف برنج رو جمع میکنم در قابلمه رو دم کنی میزارم و اجازه میدم تا پلو دم بکشه

توی ظرف دیگه کمی روغن میریزم کمی هم دارچین و کشمش پاک کرده پلویی کمی تفت میدم بعد زرشک شسته شده رو اضافه میکنم کمی تفت میدم شعله رو خاموش میکنم و پلو که دم کشیده رو برمیگردونم توی ظرف و از مخلوط کشمش تفت داده شده روش میریزم

این پلو فوق العاده خوشمزه و عطر و بوی خوبی داره و کل خونه رو بوی این پلو رو برمیداره😍😌😌👌👌
حتما امتحان کنید خیلی خوشمزه است و عاشقش میشید😊❤🌹

برای نمایش همه ی غذاهای کانال Z.moradi.60 اینجا کلیک کنید