ساچر کیک
– ﺧﻮﺏ ﻫﺮ ﮐﯿﮑﯽ ﺑﺮﺍ ﺧﻮﺩﺵ ﺩﺍﺳﺘﺎﻧﯽ ﺩﺍﺭﻩ ﺩﺍﺳﺘﺎﻥ ﺳﺎﭼﺮ ﮐﯿﮏ ﻫﻢ ﺍﯾﻨﮑﻪ ﯾﻪ ﺭﻭﺯﺩﺭ ﻏﯿﺎﺏ ﺳﺮﺁﺷﭙﺰ ﺷﺎﻫﺰﺍﺩﻩ ﺩﺭﺧﻮﺍ..
ساچر کیک
ﺧﻮﺏ ﻫﺮ ﮐﯿﮑﯽ ﺑﺮﺍ ﺧﻮﺩﺵ ﺩﺍﺳﺘﺎﻧﯽ ﺩﺍﺭﻩ ﺩﺍﺳﺘﺎﻥ ﺳﺎﭼﺮ ﮐﯿﮏ ﻫﻢ ﺍﯾﻨﮑﻪ ﯾﻪ ﺭﻭﺯﺩﺭ ﻏﯿﺎﺏ
ﺳﺮﺁﺷﭙﺰ ﺷﺎﻫﺰﺍﺩﻩ
ﺩﺭﺧﻮﺍﺳﺖ ﺩﺳﺮ ﻣﯽ ﮐﻨﻪ ﺷﺎﮔﺮﺩ ﺳﺮ ﺍﺷﭙﺰ ﻫﻢ ﺍﯾﻦ ﮐﯿﮏ ﺭﺍ ﺑﺎ ﻣﺎﺭﻣﺎﻻﺩ ﺩﺭﺳﺖ ﻣﯿﮑﻨﻪ ﮐﻪ ﺧﯿﻠﯽ
ﻣﻮﺭﺩ ﺍﺳﺘﻘﺒﺎﻝ
ﻗﺮﺍﺭ ﻣﯿﮕﺮﻩ ﺧﻼﺻﻪ ﺍﯾﻦ ﮐﻪ ﺩﺳﺘﻮﺭ ﺍﯾﻦ ﮐﯿﮏ ﻫﻨﻮﺯ ﻫﻢ ﻟﻮ ﻧﺮﻓﺘﻪ ﻣﯿﮕﻦ ﺍﯾﻦ ﺩﺳﺘﻮﺭ ﺑﻪ ﻃﻌﻢ
ﺍﯾﻦ ﮐﯿﮏ ﺧﯿﻠﯽ
ﻧﺰﺩﯾﮑﻪ ﺩﯾﮕﻪ ﺍﯾﻨﮑﻪ ﺑﻪ ﺍﯾﻦ ﮐﯿﮏ ﺗﺎﺭﺕ ﺳﺎﭼﺮ ﻣﯿﮕﻦ ﻣﻦ ﮐﻪ ﻧﻔﻬﻤﯿﺪﻡ ﭼﺮﺍ ﭼﻮﻥ ﻫﯿﭻ ﺷﺒﺎﻫﺘﯽ ﺑﻪ
ﺗﺎﺭﺕ ﻧﺪﺍﺭﻩ
ﺍﮔﻪ ﺍﺷﺘﺒﺎﻩ ﻧﮑﻨﻢ ﺍﯾﻦ ﮐﯿﮏ ﺍﺯ ﺍﺗﺮﯾﺶ ﻣﺜﻞ ﻫﻤﻪ ﺍﺑﺘﮑﺎﺭﺕ ﺑﺸﺮ ﺍﺳﻢ ﮐﯿﮏ ﺍﺳﻢ ﺍﻗﺎﯾﯽ ﮐﻪ
ﺍﺧﺘﺮﺍﺵ ﮐﺮﺩ ﺧﻼﺻﻪ
ﺍﯾﻨﮑﻪ ﺩﺳﺘﺶ ﺩﺭﺩ ﻧﮑﻨﻪ ﺍﯾﺪﻩ ﺍﯼ ﺧﻮﺑﯽ ﺩﺍﺷﺘﻪ؟!
ﺍﯾﻨﻢ ﻣﻮﺍﺩ ﻭ ﻃﺮﺯ ﺗﻬﯿﻪ ﺍﺵ
ﺷﮑﻼﺕ ﺗﻠﺦ 150 ﮔﺮﻡ
ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ 3 ﻋﺪﺩ
ﺷﮑﺮ 110 ﮔﺮﻡ
ﺁﺭﺩ 150 ﮔﺮﻡ
ﮐﺮﻩ ﻧﺮﻡ 150 ﮔﺮﻡ
ﻣﺎﺭﻣﺎﻻﺩ ﺯﺭﺩ ﺍﻟﻮ ﺑﺮﺍﯼ ﻻﯼ ﮐﯿﮏ ﯾﮏ ﭘﯿﻤﺎﻧﻪ ﻣﻦ ﺍﺯ ﺍﯾﻦ ﺩﺳﺘﻮﺭ ﺗﻬﯿﻪ ﮐﺮﺩﻡ ﻋﺎﻟﯽ ﺑﻮﺩ
ﻣﻮﺍﺩ ﺭﻭﯾﻪ 125 ﮔﺮﻡ ﺷﮑﻼﺕ ﺷﯿﺮﯼ +60 ﮔﺮﻡ ﮐﺮﻩ
2 ﻗﺎﺷﻖ ﺷﮑﺮ ﻫﻢ ﺑﺮﺍﯼ ﺳﻔﯿﺪﻩ ﻫﺎ
ﻃﺮﺯ ﺗﻬﯿﻪ
ﺍﺑﺘﺪﺍ ﺷﮑﻼﺕ ﺗﻠﺦ ﺭﺍ ﺑﻪ ﻫﺮ ﺭﻭﺷﯽ ﮐﻪ ﻣﯽ ﺗﻮﻧﯿﺪ ﺫﻭﺏ ﮐﺮﻩ ﺑﺰﺍﺭﯾﺪ ﮐﻨﺎﺭ ﺧﻨﮏ ﺷﻪ
ﺯﺭﺩﻩ ﻭ ﺳﻔﯿﺪﻩ ﺟﺪﺍ ﺷﻦ
ﺳﻔﯿﺪﻩ ﺭﺍ ﺑﺎ ﺍﯾﻦ ﺩﺳﺘﻮﺭ ﺗﻬﯿﻪ ﮐﻨﯿﺪ
ﮐﺮﻩ ﻧﺮﻡ ﺷﺪﻩ + ﺷﮑﺮ ﺧﻮﺏ ﺑﺰﻧﯿﺪ ﺑﻌﺪ ﺯﺭﺩﻩ ﻫﺎ ﺭﺍ ﮐﻢ ﮐﻢ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﮐﺮﺩﻩ ﺧﻮﺏ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﮐﻨﯿﺪ
ﺑﻌﺪ ﺷﮑﻼﺕ ﺫﻭﺏ ﺷﺪﻩ ﺑﻌﺪ ﺁﺭﺩ ﺭﺍ ﻃﯽ ﭼﻨﺪ ﻣﺮﺣﻠﻪ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﮐﻨﯿﺪ ﻣﺎﯾﻊ ﮐﯿﮏ ﺑﺎﯾﺪ ﺳﻔﺖ ﺑﺎﺷﻪ ﻭ
ﻗﺎﺷﻖ ﺑﻪ ﺭﺍﺣﺘﯽ
ﺩﺍﺧﻞ ﻣﺎﯾﻊ ﮐﯿﮏ ﺑﯿﺎﺳﺘﻪ
ﺑﻌﺪ ﺳﻔﯿﺪﻩ ﻫﺎ ﺭﺍ ﮐﻢ ﮐﻢ ﻭ ﺩﺑﺮﺍﻧﯽ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﮐﻨﯿﺪ
ﻗﺎﻟﺐ ﮐﯿﮏ ﻣﻦ ﮐﻤﯽ ﺑﺰﮒ ﺑﻮﺩ ﺷﻤﺎ ﺍﺯ ﻗﺎﻟﺐ 20 ﺳﺎﻧﺘﯽ ﻣﺘﺮﯼ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﮐﻨﯿﺪ ﺣﺘﻤﺎ ﮐﺎﻏﺬ ﺑﻨﺪﺍﺯﯾﺪ
ﻓﺮ ﺍﺯ ﻗﺒﻞ ﮔﺮﻡ ﺷﺪﻩ ﺑﻪ ﻣﺪﺕ 20 ﺩﻗﯿﻘﻪ 180 ﺩﺭﺟﻪ ﺳﺎﻧﺘﯿﮕﺮﺍﺩ
ﺣﺘﻤﺎ ﺍﻣﺘﺤﺎﻥ ﮐﻨﯿﺪ ﻇﺎﻫﺮﺵ ﮐﻪ ﻋﺎﻟﯿﻪ ﻃﻤﻊ ﮐﻪ ﺩﯾﮕﻪ ﺣﺮﻑ ﻧﺪﺍﺭﻩ ﻣﻮﻗﻊ ﻫﻢ ﺯﺩﻥ ﻭ ﭘﺨﺘﻦ ﮐﯿﮏ
ﻋﻄﺮ ﺷﮑﻼﺕ ﺗﻠﺦ
ﻭﺍﻗﻌﺎ ﻣﻌﺮﮐﻪ ﺳﺖ
دستورپخت های مرتبط
