شیرینی نخودچی

شیرینی نخودچی

اولین بار بود درست کردم
با دستور کلیپ برگر ولی چون نظراتو خوندم و اکثرا گفته بودن خمیر با این رسپی خیلی شل میشه و نمیشه قالب زد با نظر شقایق خانوم درست کردم
400گرم آرد نخودچی=4لیوان،140گرم روغن جامد=7ق غ خ و 200گرم پودر شکر=1لیوان و پودر هل2ق چ خ😉
حدود15ساعت هم گذاشتم استراحت کرد
همونطور که دوستان اشاره کردن قالب زدنش کمی سخت بود چون خمیر پودری هس و انسجام نداره باید بعد هر قالب که میزنین با انگشتاتون خمیر رو بهم فشرده کنین
من چون وقت نداشتم همسرم حوصله ش سر رف گف چرا خودتو اذیت میکنی یهو با چاقو شروع کرد با چند تا برش بقیشو مکعبی درآورد😁
بنظرم از 15 دقیقه هم کمتر توو فر باشه یا دماش کمتر باشه چون مال من رأس15 مین ک دراوردم شیرینی های وسط سینی که حرارت بیشتری میخوره زیرش قهوه ای شده بود🙈
ولی خداییش هرکی خورد تعریف کرد 😇
برادرشوهرم که باورش نمیشد خودم درست کردم همش سؤال میکرد واقعأ خودتون پختین؟!!!😇

تصاویر تزئینات شیرینی نخودچی

برای نمایش همه ی غذاهای کانال مریم اینجا کلیک کنید