غذا

– شامی_رودباری مهناز پز گوشت گوساله چرخ شده 300گرم پیاز 2عدد متوسط سبزی معطر نعناجعفری ری..

غذا
غذا - Mahnaz.A

غذا


شامی_رودباری مهناز پز

گوشت گوساله چرخ شده 300گرم

پیاز 2عدد متوسط

سبزی معطر نعناجعفری ریحان بنفش دوقاشق غذاخوری

رب انار درصورت تمایل 2تا ق غ

رب گوجه نصف قاشق غ

نمک فلفل سیاه فلفل قرمز زردچوبه

گوجه فرنگی چهار عدد

گوشت گوساله رو با پیاز رنده شده اب گرفته شده و سبزی های معطر و نمک و فلفل زردچوبه مخلوط کنید و حسابی ورز بدید ، دوساعت توی یخچال استراحت بدید اب پیاز روباگوجه رنده شده رب انار ورب گوجه ادویه ها و نمک و دولیوان اب بزارین روشعله کم تا بجوشه
بعد از مواد گوشتی به اندازه دلخواه توی دست پهن کنید و سرخ کنید، شامی ها رو توی سس بچینید و اجازه بدید نیم ساعت با شعله کم جا بیفته و سس غلیظ بشه

این خوراک خوشمزه با برنج و نون هردو قابل سرو است من از سبزی تازه استفاده کردم اگر در دسترس تون بود از پونه کوهی میتونید استفاده کنید ونعنا رو کمتر بریزید وکمی ریحان بنفش خشک بریزید عالی میشه

موفق باشید🌷

تصاویر تزئینات غذا

غذا - تصویر 1 - شامی_رودباری                                                                مهناز پز

گوشت گوساله چرخ شده     300گرم

پیاز            2عدد متوسط

سبزی          معطر  نعناجعفری ری.. - Mahnaz.A
غذا - تصویر 1 - شامی_رودباری مهناز پز گوشت گوساله چرخ شده 300گرم پیاز 2عدد متوسط سبزی معطر نعناجعفری ری.. - Mahnaz.A

برای نمایش همه ی غذاهای کانال Mahnaz.A اینجا کلیک کنید

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی: