مربا آلبالو

مربا آلبالو

سلام دوستان عزیزم مربای آلبالو مامان پز بامیوه های درخت آلبالو خودمون رنگ رودارید😍😍عکاسشم مامان جانمه😆😆😆دستورش👈👈👈
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
#مربای_آلبالو

واسه درست کردن این مربا هر یک کیلوالبالو یک کیلو شکر هم نیاز داره بعد از پاک کردن وشستن البالو بذارید ابش کاملا برود بعد هسته هاش را جدا کنید وبعد وزن کنید چون مثلا یک کیلوبعد پاک کردن ممکنه 200گرم هسته اش باشه اگر وزن را بر اساس البالو با هسته بذارید شکر اضافه به مربا دادین وزیادی شیرین می شه بعد از وزن کردن میزان شکر را هم برابر البالو وزن برنید ولابه لای البالوها بپاشید وبذارید یه شب توی یخچال بمونه تا اب بیندازه بعد روی حرارت بذارید ظرف لعابی بهترینه ولی توی رویی هم خوب می شه شروع به جوشیدن که کرد مربا کف می کنه تمام کف روی مربا را بگیرید تا رنگش شفاف بشه نیم ساعت که جوشید مربا را بگیرید وبذارید نیم ساعت دیگه شربت با حرارت ملایم بجوشد کلا روی هم یک ساعت بشه وبعد بذارید خنک بشه وتوی ظرف مناسب بریزید واسه شربت وهم روی البالوها بریزید من همیشه به همین روش درست می کنم ومربای خوشرنگ وخوش طعمی دارم هر چی مربا بیشتر بجوشه رنگش تیره تر می شه وشکر طعم سوختگی بخودش می گیره

براق بودن مربا توی عکس از خودش است بخاطر قوام ورنگ زیبای البالو است
🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

برای نمایش همه ی غذاهای کانال ❤ آزاده ❤ اینجا کلیک کنید