مرصع پلو
– دیگه چی از این بهتر؟ #مرصع_پلو_یگانه نوبتی هم باشه نوبت یه غذای پلویی هست که من از تو آرشیو مرصع پلو رو انتخاب کردم که رسپی شو براتون بذار..
مرصع پلو
دیگه چی از این بهتر؟
#مرصع_پلو_یگانه
نوبتی هم باشه نوبت یه غذای پلویی هست که من از تو آرشیو مرصع پلو رو انتخاب کردم که رسپی شو براتون بذارم!😊
مرصع پلو غذایی خوشمزه و سرشار از مواد غذایی مغذی و مفیده که این مواد به صورت گرم روی برنج سفید بنا به سلیقه ریخته میشه و در آخر سرو میشه...
برای تهیه این پلو خوشمزه اول به برنج سفید دم شده نیاز داریم.مقدار مشخصی نداره هر چقدر که روزانه درست می کنید
یه مقدار از برنج رو بر می داریم بهش یکم زعفران دم کرده اضافه و مخلوط می کنیم و کنار می گذاریم.
تو یه قابلمه 10 گرم کره رو ذوب می کنیم بعد یکم روغن توش می ریزیم و هویج رنده شده رو با شکر تفت می دهیم تا نرم بشه؛کشمش ها را با کمی کره تفت می دهیم.زرشک را با کمی شکر و کره تفت می دهیم.خلال پسته یا خلال بادام رو هم با کره تفت می دهیم تا داغ بشه.
یک عدد سینه مرغ رو آب پز بعد ریش ریش می کنیم و تفت می دهیم .
برنج سفید رو در دیس می کشیم بعد روش به سلیقه از مواد می ریزیم.
نوش جون❤️
✔️من ته دیگ نونی درست کردم که نون ها رو قبل از چیدن تو قابلمه با قیچی برش دادم
دستورپخت های مرتبط
