پارفه توت فرنگی و چیز کیک
– پارفه توت فرنگی و چیز کیک مواد لازم برای2 نفر توت فرنگی 500 گرم بیسکویت ریز خرد شده (ساقه طلایی یا نان سوخاری) 1/2 فنجان کره آب شده 2 قاشق غذ..
پارفه توت فرنگی و چیز کیک
پارفه توت فرنگی و چیز کیک
مواد لازم برای2 نفر
توت فرنگی 500 گرم
بیسکویت ریز خرد شده (ساقه طلایی یا نان سوخاری) 1/2 فنجان
کره آب شده 2 قاشق غذا خوری
پنیر خامه ای در دمای اتاق 30 گرم
ماست خامه ای 1/2 فنجان
خاک قند الک شده 2/3 فنجان
اسانس بادام یا وانیل 1 قاشق چای خوری
خامه 1 فنجان
نعنا برای تزیین به مقدار لازم
طرز تهیه
1- توت فرگی ها رو ورقه ورقه می کنیم و با 1 ق غ شکر در یک کاسه مخلوط می کنیم و کنار میگذاریم
2- بیسکوییت خورد شده رو با کره آب شده و 1 ق غ شکر مخلوط می کنیم
3- پنیر خامه ای رو با میکسر می زنیم تا نرم شود. ماست خامه ای و خاکه قند و اسانس رو اضافه می کنیم و می زنیم
4- در ظرف دیگری خامه را خوب می زنیم تا پف کنه.( بهتره موقع زدن کاسه خامه رو داخل یک کاسه آب و یخ قرار بدیم تا نبره)
5- مخلوط پنیر و ماست رو با قاشق با خامه مخلوط می کنیم
6- ته لیوان 1 قاشق بیسکوییت می ریزیم بعد یک لایه مخلوط خامه و پنیر و بعد تکه های توت فرنگی رو
7- این کار را در چند لایه تکرار می کنیم.
دوستتون دارم شاد باشید :)
#پارفه_توت_فرنگی و #چیزکیک #چیز_کیک
برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه پارفه توت فرنگی و چیز کیک اینجا کلیک کنید