پیروک مارمالادی
– 1عکس بی حوصله طوری😄3شنبه1خرداد97 سلام همراهان همیشگی امیدوارم ک حال همگی خوب و خوش باشه؛از لطف و محبتتون خیلی ممنونم😊⚘ پیروک سیب مواد ..
پیروک مارمالادی
1عکس بی حوصله طوری😄3شنبه1خرداد97
سلام همراهان همیشگی امیدوارم ک حال همگی خوب و خوش باشه؛از لطف و محبتتون خیلی ممنونم😊⚘
پیروک سیب
مواد لازم
آرد 250 گرم
شکر 1/2 پیمانه
کره نرم شده 150 گرم
تخم مرغ 2عدد
زرده تخم مرغ 1 عدد(برای رومال)
بیکینگ پودر 1ق م
وانیل 1/8ق چ
مارمالاد سیب 3/4پیمانه
طرز تهیه: ابتدا کره و شکر را با همزن میزنیم تا کاملا مخلوط و پوک بشه؛سپس تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و هرکدام را 1 دقیقه میزنیم وانیل را نیز اضافه میکنیم و سپس همزن را خاموش میکنیم؛آرد و بیکینگ پودر را الک میکنیم و ب مواد اضافه کرده و با دست مخلوط میکنیم تا خمیر یکدستی حاصل بشه؛
خمیر نباید شل باشه اگه شل بود تا اندازه ای ک دیگه شل نباشه بهش حدود2ق آرد اضافه میکنیم؛
سپس مقداری از خمیر را در کف قالب ک از قبل چرب کرده و کاغذ روغنی گذاشته ایم پهن میکنیم و مارمالاد دلخواه را روی آن ریخته و با قاشق صاف میکنیم و سپس مابقی خمیر را ب دلخواه شکل داده یا قالب زده و روی مارمالاد میذاریم؛در نهایت روی خمیر را با برس زرده تخم مرغ میمالیم ودر فر ک از قبل گرم کردیم قرار میدیم(دمای 180 ب مدت زمان نیم ساعت کافیه البته بستگی ب نوع فر داره تا 45دقیقه)دستور کاملش با تمام جزییات توی دستورپختهام تحت عنوان پیروک مارمالادی موجوده حتما امتحان کنین بسیار خوشمزست😋
امروزم خیلی بی حوصلم تزیینش زیاد خوب نشد🙄
واسه آجی سرورم پختم ک هوس کرده بود😊
#پیروک #پیروک_مارمالادی #پیروک_میوه_ای #پیروک_سیب #افطار #رمضان #ایرانا #آشپزی_ایرانا #Irana.y
برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه پیروک مارمالادی اینجا کلیک کنید
دستورپخت های مرتبط
