چلپک خوشمزه من نان روغنی
– چلپک نان روغنی محبوب افغانستانی ها چلپک🇦🇫🇦🇫 آرد دونیم لیوان شیرولرم یک لیوان بکینگ پودر یک قاشق چایخوری نمک یک قاشق چایخوری شک..
چلپک خوشمزه من نان روغنی
چلپک نان روغنی محبوب افغانستانی ها
چلپک🇦🇫🇦🇫
آرد دونیم لیوان
شیرولرم یک لیوان
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
نمک یک قاشق چایخوری
شکر یک قاشق غذا خوری
طرزتهیه👇
شیرو شکر رو توی کاسه ای میریزیم نمک آرد بکینگ پودر رو بهش اضافه میکنیم و بادست ورز میدیم تا خمیر لطیفی ب دست بیاد
روش سلفون میکشیم و 10دقیقه استراحت میدیم🌼
بعد از ده دقیقه روی صفحه کارمون رو آرد پاشی میکنیم و خمیرو میزاریم روش خمیرو ب شش یا هفت قسمت مساوی تقسیم میکنیم و هر چونه رو با مقداری آردی باز میکنیم تا جایی ک میتونید باز کنید ن خیلی نازک بشه ن خیلی کلفت زخامتش حدود نیم سانت
توی تابه کمی روغن میریزیم و چلپک هارو یکی یکی روش سرخ میکنیم تند تند پشت و رو کنید تا هر دو طرف یکسان سرخ بشه
این نان خوشمزه رو با انواع شیره ها با خامه یا خالی میتونید نوش جان کنید 🙏
میتونید مقدار شکرو زیادتر کنید اما بنظر من نمکی خوشمزه تره😋🙏
----
نوش جان🙏
برای نمایش همه ی غذاهای کانال ••* کوثرسادات•• اینجا کلیک کنید