چیز کیک
– چیز کیک خامه زده شده 300گرم پنیرخامه ای مسکارپونه یک بسته عسل 1قاشق غذا خوری شیر عسل 3قاشق غذا خوری ژلاتین 2قاشق غذاخوری سر خالی اب..
چیز کیک
چیز کیک
خامه زده شده 300گرم
پنیرخامه ای مسکارپونه یک بسته
عسل 1قاشق غذا خوری
شیر عسل 3قاشق غذا خوری
ژلاتین 2قاشق غذاخوری سر خالی
اب 1/4لیوان
بیسکویت پتی پور 2بسته
کره 100گرم
موز 1عدد
ژله یک بسته
طرز تهیه
بیسکویت اسیاب میکنیم با کره نرم شده و موز مخلوط میکنیم تا حالت خمیری بگیره بعد ته ظرف یه کیسه فریزر میزاریم از مواد داخل قالب پر میکنیم میزاریم کنار
پنیر خامه ای و پنیر و عسل و شیرعسلی باهم یکم مخلوط میکنیم ژلاتین رو توی اب به روش بن ماری اب میکنیم و به مواد اضافه میکنیم و داخل قالب میریزیم میزاریم یخچال تا سفت بشه بعد ژله رو درست میکنیم و روی مواد میریزیم دوباره میزاریم یخچال تا ژله بسته بشه وقتی خوب سفت شد از قالب در میاریم
نکته: من توی بطری دلستر درست کردم که توی عکس کامل مشخصه برای در اوردن از قالب اول ژله رو از دیواره ها جدا بکنید بعد قالب از ارتفاع ببرید و چیز کیک رو در بیارین
ممنون از دوستای گلم که خیلی بهم لطف داشتن ادرس کانال تلگرامم بالای پیجم هستش اگه سوالی بود میتونید از اون طریق توی تلگرام بپرسین عکس های کانال خیلی بیشتر هستش عکسهای پیج قبلیم همه داخل کانال هست
دستورپخت های مرتبط
