کاپ کیک پرتقالی با رویه مخصوص وانیلی
– کیک پرتقالی مواد لازم آرد 2 لیوان شکر 1 لیوان تخم مرغ 2 عدد کره 1/2 لیوان بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری نمک 1/4 قاشق چای خوری آب پرتقال 1/4 لی..
کاپ کیک پرتقالی با رویه مخصوص وانیلی
کیک پرتقالی
مواد لازم
آرد 2 لیوان
شکر 1 لیوان
تخم مرغ 2 عدد
کره 1/2 لیوان
بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری
نمک 1/4 قاشق چای خوری
آب پرتقال 1/4 لیوان
شیر 1/2 لیوان
پوست پرتقال (تلخی گرفته شده) 1 قاشق غذا خوری
اسانس وانیل 2-1 قطره
طرز تهیه
1- ابتدا تخم مرغ و کره را در دمای اتاق قرار دهید تا با محیط هم دما شوند.کره نرم شده و شکر را مخلوط کرده و با همزن به خوبی یکنواخت کنید و بعد تخم مرغها و اسانس وانیل را اضافه کرده و به خوبی مواد را مخلوط کنید.پوست پرتقال تلخی گرفته شده را رنده زده و به مواد اضافه کنید و کمی هم بزنید
2- آرد،بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کرده و مواد را 2تا3بار الک کنید تا هوا خورده و سبک شوند.شیر و آب پرتقال را به مواد اولیه(شکر و تخم مرغ)اضافه کرده و باز با همزن بزنید .همین طور که همزن روشن است آرد را کم کم به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا یکدست شوند
3- قالب مناسب کیک یا کاغذهای مخصوص کاپ کیک را چرب کرده و داخل هر کدام را تا نیمه یا 2سوم آن پر کنید و آن را داخل فری که از قبل با دمای 180درجه داغ شده است به مدت 15تا25دقیقه قرار دهید تا کیک کاملا پخته و رنگ آن طلایی شود. نوشیدنی هم شیر توت فرنگیه
پارسال کلی مربای توت فرنگی درست کردم اما زیاد اهل خوردن مربا نیستیم به همین خاطر مقداری مربا و شیر داخل مخلوط کن ریختم شد شیر توت فرنگی خیلی هم خوشمزه شد 😋
دوستتون دارم شاد باشید ❤❤❤
#کیک #کیک_پرتقالی #نوشیدنی #شیر_توت_فرنگی #دستپخت #نفیسه
#nafiseh #foodpic
برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه کاپ کیک پرتقالی با رویه مخصوص وانیلی اینجا کلیک کنید
دستورپخت های مرتبط
