کباب کوبیده بوقلمون
– 🍃🍁🍂 خداوندا… به دل نگیر اگر گاهی، زبانم از شکرت باز می ایستد… تقصیری ندارد، قاصر است… کم می آورد در برابر بزرگی ات … لکنت میگیرن..
کباب کوبیده بوقلمون
🍃🍁🍂
خداوندا…
به دل نگیر اگر گاهی،
زبانم از شکرت باز می ایستد…
تقصیری ندارد،
قاصر است…
کم می آورد در برابر بزرگی ات …
لکنت میگیرند واژه هایم در برابرت …
در دلم اما همیشه ،
ذکر خیرت جاریست… 🍃🍁🍂 سلام🙋وقتتون بخیر و پر از شادی😍بابت همراهی صمیمانه اتون سپاسگزارم🙏💓#کباب_کوبیده با #گوشت_بوقلمون بسیار لذیذ و خوشمزه
بریم سراغ دستور:
کمتر از یک کیلو گوشت سینه و ران بوقلمون رو دو بار چرغ کرده دو عدد پیاز رنده شده رو که آب پیاز رو گرفتیم به گوشت اضافه کرده سپس نمک فلفل زردچوبه ادویه و جعفری ساطوری شده به گوشت اضافه میکنیم من از پودر فلفل دلمه ای استفاده کردم.میتونید فلفل دلمه ای رو بسیار ریز خورد کرده به گوشت اضافه کنید و سپس یک قاشق غذاخوری زعفران دم کرده اضافه کرده و بمدت 5 دقیقه ورز میدیم.یا 100 مرتبه گوشت رو به ظرف میکوبیم.بمدت 2 ساعت استراحت داده و سپس به سیخ میکشیم من از کباب زن استفاده کردم.موقع سیخ کشیدن میتونید بجای آب دستتون رو با آب پیازی ک گرفتید خیس کنید اینجوری طعم کباب بهتر میشه.در اخر روی ذغال کباب کنید
نکته;بجای گوشت بوقلمون از گوشت سینه مرغ هم میشه استفاده کرد.
#کباب_کوبیده_بوقلمون#کباب_کوبیده_مرغ #کباب_کوبیده #کباب#کوبیده#کباب_کوبیده_زهراپز#خوشمزه#زهراپز😘 #ناهار#شیراز