کیک اسفناج
– سلام دوستای گلم، البته چیز کیک هندوانه با پایه کیک اسفناجه که ایده خوبی برای شب یلداست، کیک پایشو از روی دستور کیک اسفناج کلیپ برگر درست..
کیک اسفناج
سلام دوستای گلم، البته چیز کیک هندوانه با پایه کیک اسفناجه که ایده خوبی برای شب یلداست، کیک پایشو از روی دستور کیک اسفناج کلیپ برگر درست کردم وبرش دادم ووسطش رو خالی کردم و لایه دوم رو ریختم توش که دستورشو زیر نوشتم
موادلازم برای لایه پنیری:
پنیر خامه ای( ماسکارپونه) 200 گرم
خامه صبحانه 200 گرم
شکر3/4پیمانه
پودر ژله انار یک بسته
وانیل 1 قاشق مرباخوری
شکلات چیپسی
برای لایه دوم پنیر خامه ای وشکر را باهمزن خوب میزنیم بعد خامه و وانیل را اضافه میکنیم ودوباره با همزن میزنیم، یک بسته پودر ژله انار را با 4 قاشق آب جوش به روش بن ماری حل کرده وبهش 4 حبه یخ اضافه میکنیم وقاطی میکنیم وبه مخلوط پنیر وخامه اضافه میکنیم ودوباره با همزن میزنیم تا خوب مخلوط بشن بعد شکلات چیپسی بهش اضافه میکنیم وبا قاشق هم میزنیم و توی وسط کیک اسفناج که خالی کردیم میریزیم وصافش میکنیم وروش شکلات چیپسی میریزیم وچند ساعتی تو یخچال میذاریم تا خودش رو بگیره
به نظر من اگه چند قطره رنگ قرمز خوراکی هم به لایه پنیری اضافه بشه خوشرنگتر میشه، من که رنگ اضافه نکردم کمرنگ شد چون فقط با ژله انار این رنگی شد، تو این چیز کیک طعم اسفناج غالب نیست وبه نظر من که خوشمزه بود
برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه کیک اسفناج اینجا کلیک کنید
دستورپخت های مرتبط
