کیک انگلیسی
– کیک_کره ای #انگلیسی #کیک_انگلیسی #دورنگ #میوه_خشک #چیپس_میوه #پاییزی #کریسمس #یلدا سلام کلیپ برگریهای با ارزش. این کیک طبق رسپی دوست گلم کا..
کیک انگلیسی
کیک_کره ای #انگلیسی #کیک_انگلیسی #دورنگ #میوه_خشک #چیپس_میوه #پاییزی #کریسمس #یلدا
سلام کلیپ برگریهای با ارزش. این کیک طبق رسپی دوست گلم کاربر کلیپ برگر Monireh.N درست کردم .دو قاشق با پودر کاکایو مخلوط کردم .مواد سفید تو قالب ریختم وبعد شکلاتی روش گذاشتم وبعد چند قاشق مایه سفید ریختم این شکلی شد
میوه ها روهم طبق دستور کلیپ برگر با شربت روی بخاری خشک کردم
از لطف وبزرگواریتون یک دنیا ممنونم.دلتون شاد😘😘😘
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
18)#کیک_انگلیسی
دوست داران کیک کره ای این عالیه😋😋
دستور از دوست هنرمند مژگان
مواد حتما به دمای محیط برسه
مواد لازم :
تخم مرغ 3 عدد
کره 100 گرم
آرد 150 گرم
شکر 100 گرم
بیکینگ پودر 1 ق م
کاکایو 1 ق م یا س
وانیل 1/2 ق چ
گردو یا کشمش 1/2 لیوان
رنده پوست پرتقال 1 ق چ
شیر 1/3 پیمانه
🌸🌸🌸
ابتدا زرده و سفیده رو جدا کرده و سفیده رو بادور تند همزن میزنیم ودرهمین حین نینی از شکر را اضافه میکنیم انقدر بزنید تا از ظرف نریزد و در یخچال بزارین
🌸🌸🌸
کره و بقیه شکر رو خوووب میزنیم تا کرم رنگ و کش دارشود بعد دانه دانه زرده ها رو به همراه وانیل و رنده پوست پرتقال اضافه کرده و برای هر زرده یک دقیقه میزنیم بعد شیر رو بهش اضافه و کمی میزنیم ودر اخر ارد رو که با بکینگ پودر قاطی کرده ایم و الک کرده ایم به تناوب همراه سفیده تخم مرغ به مواد اضافه و ارام و دورانی هم زده تا مواد یکدست شود(من همیشه ارد و پ پ رو روی مواد الک میکنم با الک سه طبقه) بعد قالب قطر 20 سانت رو چرب و ارد پاشی میکنیم و آرد اضافه روخالی کرده ، دو سه قاشق از مایه کیک برمیداریم و با کاکایو قاطی میکنیم بعد نیمی از مایه رو توی قالب ریخته و اون مواد کاکایویی رو روش میریزیم و کمی با مایه کرم رنگ قاطی میکنیم به وسیله خلال
گردو رو روش میریزیم وبعد بقیه مایه کیک رو ریخته و روشو صاف میکنیم ودر فر 160 برقی و 180 گازی قرار میدهیم تا پخته بشه بستگی به فرتون زمانش متغیر هست
برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه کیک دو رنگ(زبرا کیک) اینجا کلیک کنید
دستورپخت های مرتبط
