کیک بستنی
– سلام دوستای مهربونم اینم کیک بستنیه من باکم ترین امکانات توخونه ی مامانم که دستورشوبراتون میذارم درست کنید ولذت ببرید طرز تهیه کیک بست..
کیک بستنی
سلام دوستای مهربونم اینم کیک بستنیه من باکم ترین امکانات توخونه ی مامانم که دستورشوبراتون میذارم درست کنید ولذت ببرید
طرز تهیه کیک بستنی : کیکی که از قبل آماده کردهایم یا کیک آماده را از قالب جدا کرده و به 4 لایه تقسیم میکنیم بهترین کیکی که می توانید برای درست کردن کیک بستنی استفاده کنین کیک اسفنجی است که پوکی و سبکی آن دسر شما را مورد پسند همه قرار می دهد. درون قالب کیک را با یک لایه سلفون پوشانده بطوریکه 15 سانتیمتر سلفون از تمام جهات از لبه های قالب آویزان باشد. (من خودم از قالبی استفاده کردم که کیک شکلاتیمو توش پخته بودم )کیک را به این طریق لایه لایه ببرید.یک لایه کیک کف قالب قرار داده و روی آن 1 پیمانه بستنی میوه ای قرار داده و یکنواخت پخش کنید؛ بستنی انبه یا توت فرنگی می تواند یکی از انتخابهای شما باشد. یک لایه کیک روی لایه قبل قرار داده، ½ پیمانه بستنی وانیلی و سپس روی این لایه بستنی، بیسکویت یا ویفر شکلاتی خردشده را بریزید،روی ویفرهای شکلاتی بقیه بستنی وانیلی را پخش کنید.یک لایه کیک بقیه بیسکویت یا بستنی میوه ای و لایه آخر کیک.سپس سلفون را روی کیک کشیده و محکم ببندید که هوا وارد ان نشود. و دست کم 1 ساعت در فریزر نگه میداریم بعد(حداکثر تا 3 روز) درون فریزر قراردهید بیشتر از3روزنشه که بافت کیک سفت میشه ودیگه به خوشمزگی دفعه ی اول نیست. خیلی عالی وخوشمزست وطعمش جدیده،
حیف ازبرش خوردش عکس نشدبگیرم چون خونه ی مامانم بودم وشرایط جور نبود خیلی زیبابود
دستورپخت های مرتبط
