کیک خرمالو
– سلام خوشکلای خودم ببینین چی اوردم براتووووون ی خوشمزه جااااان... من ک خودم اصلا خرمالو دوس ندارم و هنوز ک هنوزه لب نمیزنم بهش ولی کیکش خی..
کیک خرمالو
سلام خوشکلای خودم ببینین چی اوردم براتووووون ی خوشمزه جااااان
من ک خودم اصلا خرمالو دوس ندارم و هنوز ک هنوزه لب نمیزنم بهش ولی کیکش خیلی خیلی خووووشمزس...انشاالله دستورپختش روهم میفرستم اگه کلیپ برگر جون تاییدکنه سریع ممنونش میشم😍
*کیک خرمالو*
2 پیمانه ارد
1 پیمانه پوره خرمالو
3/4 پیمانه شکر
1/2 پیمانه روغن
3 عدد تخم مرغ
1 پیمانه گردو
2 قاشق چای خوری بکینگ پودر
1/2 قاشق چای خوری وانیل
مراحل
ابتدا آرد و بگینگ پودر رو سه بار الک میکنید
شکر تخم مرغ ها و وانیل رو ده دقیقه با دور تند همزن ، هم بزنید تا پف کنه و بی رنگ شود
بعد از آن روغن را اضافه کنید و یک دقیقه هم بزنیدپوره خرمالو را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید
----
در اینجا همزن رو خاموش کنید و آرد رو سه مرحله به مایه کیک اضافه کنید. گردوها رو در مرحله دوم و سوم با آرد مخلوط کنید و فولد کنید
قالب 25 ، 30 رو چرب کنید و آرد پاشی کنید، مواد کیک رو در قالب بریزید و در فر به دمای 180 درجه، که از قبل گرم شده به مدت 60 دقیقه بزارید
حدودا 45 دقیقه که گذشت کیک رو چک کنید چون دمای هر فر باه م فرق دارد
نکته: برای پوره خورمالو، خرمالوها را از وسط نصف کنید و با قاشق گوشت های خرمالو رو دربیاورید و با یک چنگال له کنید
خوشکلای خودم یادم رف بگم اخر سرم برا بیشترخوشمزه شدنش از گانش استفاده کردم ک ترکیب خامه و شکلاته😋😋
تصاویر تزئینات کیک خرمالو
دستورپخت های مرتبط
