کیک شیره انگور

کیک شیره انگور

سلام دوستای گلم من کیکم رو با این دستور درست کردم خیلی خیلی خوشمزه میشه

شیره انگور غلیظ یک لیوان

تخم مرغ 4 عدد
آرد 2 لیوان
بکینگ پودر نصف ق چ
روغن 3/4 لیوان
پودر کاکایو دو قاشق غذا خوری
شکر 2 قاشق غذا خوری

 اول زرده رو با روغن خوب خوب هم بزنید . بعد شیره رو داخلش بریزید و مخلوط کنید . آرد و پکینگ پودر و با کاکایو مخلوط کرده و روی مواد الک کنید . و خیلی آرام و دورانی هم بزنید .سفیده ها رو هم جداگانه هم بزنید تا کف بکنه بعد با این مواد مخلوط کنید . داخل قالب بریزید .فر را از قبل گرم کنید . سپس با حرارت 180 درجه به مدت یک ساعت بگذارید تا بپزه.بافتش عالی میشه . طعمش هم خیلی خوبه . بعضی از شیره ها کمتر شیرین هستند که اونموقع بادید کمی شکر به مواد اضافه بشه. میتونید از انواع خشکبار و مغزها آرد پاشی کنید و سپس بعد از الک کردن و اضافه کردن آرد داخل مایه کیک بریزید . بعد دورانی مخلوط کرده و داخل قالب بریزید

برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه کیک شیره انگور اینجا کلیک کنید

برای نمایش همه ی غذاهای کانال مامان آقا کیارش اینجا کلیک کنید