شیرینی حلوایی
– شیرینی_با_طعم_حلوا داخل دهن آب میشه... در این دستور هر پیمانه 200 میلی لیتره، یعنی از پیمانه استاندارد کوچکتر بیشتر از 2 پیمانه آرد وانیل 1 ق..
شیرینی حلوایی
شیرینی_با_طعم_حلوا
داخل دهن آب میشه...
در این دستور هر پیمانه 200 میلی لیتره، یعنی از پیمانه استاندارد کوچکتر
بیشتر از 2 پیمانه آرد
وانیل
1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
1 پیمانه پودر شکر یا کمتر
1 تخم مرغ همدمای اتاق
1/2 پیمانه روغن مایع
125 گرم کره همدمای اتاق
پودر هل(اختیاری)
دارچین (اختیاری)
ابتدا 2 پیمانه از آرد رو داخل تابه ای روی حرارت ملایم تفت بدین تا بوی خامیش بره و رنگش خیلی کم تغییر کنه.در کلیپ، خیلی تفت داده در حدیکه خودش میگفت سوزونده ولی باز خیلی راضی بود ازشون.البته اگه دوس ندارین، فقط اونقدر تفت بدین که دیگه کلا رنگش عوض نشه
سپس بقیه موادو اضافه کنین و مخلوط کنین تا ترکیب شن ، سپس اونقدر آرد (تفت داده نشده) اضافه کنین تا خمیر جمع شه.باید خمیر نرمی بشه.
زیاد ورز ندین. به خمیر با قالبهای دلخواه یا حتی سر بطری، شکل بدین و داخل سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتین بچینین و وسطشون با انگشت کوچیکتون فشار بدین و در فر از قبل گرم شده 190 درجه، 15-20 دقیقه بپزین بعد از سرد شدن، روشونو با ماسوره شکلات آب شده بزنین و با فندق یا گردو بوداده تزیین کنین
دستورپخت های مرتبط
نظرات کاربران