مسقطی شیرازی

– مسقطی شیرازی:نشاسته یک پیمانهشکر یک و نیم پیمانهگلاب نصف پیمانهآب یک پیمانهآب لیمو نصف قاشق چایخوریروغن یک سوم پیمانهزعفران خلال بادا..

دسته بندی:

ویدیوهای غذاها

دختر شکلاتی

مسقطی شیرازی

مسقطی شیرازی:نشاسته یک پیمانهشکر یک و نیم پیمانهگلاب نصف پیمانهآب یک پیمانهآب لیمو نصف قاشق چایخوریروغن یک سوم پیمانهزعفران خلال بادام و پسته به مقدار لازمابتدا نشاسته را ب مدت نیم ساعت در آب سرد خیس میکنیم و سپس آب روی آن را خالی میکنیم درون یک قابلمه(ترجیحا تفلون) آب شکر و آبلیمو را مخلوط میکنیم و روی حرارت ملایم قرار میدهیموقتی ب جوش آمد نشاسته و گلاب را باهم مخلوط میکنیم و درون قابلمه درحال جوش می ریزیم حرارت را کم میکنیم و به مدت ده دقیقه مدام به هم میزنیم(ترجیحا با قاشق چوبی)سپس روغن را کم کم اضافه میکنیم وقتی آبش جمع شد و کمی سفت شد زعفران را اضافه میکنیم بعد درون سینی پهن میکنیم و با خلال ها تزیین میکنیم و پس از سرد شدن برش میزنیممیتوان روی حرارت خلال ها را همراه با زعفران به مسقطی اضافه کرد

برای نمایش همه ی غذاهای کانال دختر شکلاتی اینجا کلیک کنید

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

نظرات کاربران

rata — چهارشنبه، ۲۹ آذر ۱۳۹۶ - ۱۵:۰۱

شیرازی یا لاری؟؟؟؟!!!!!!!!

media — چهارشنبه، ۲۹ آذر ۱۳۹۶ - ۰۸:۵۰

روغن مایع باشه یا جامد چه مدت ماندگاری داره

دختر شکلاتی — چهارشنبه، ۲۹ آذر ۱۳۹۶ - ۱۳:۲۲

من از روغن مایع استفاده میکنم و
داخل ظرف دار توی یخچال نگه داری میکنم

کسري — چهارشنبه، ۲۹ آذر ۱۳۹۶ - ۰۷:۲۵

ممنون
یعنی واقعا مثل واسه شیراز ميشه

نسرین السادات — چهارشنبه، ۲۹ آذر ۱۳۹۶ - ۰۱:۵۱

بسیار عالی

Irana.y — سه‌شنبه، ۲۸ آذر ۱۳۹۶ - ۲۳:۵۰

به به عااااالیه دوست هنرمندم لایککک👌🌹

لیانا — سه‌شنبه، ۲۸ آذر ۱۳۹۶ - ۲۳:۳۹

عالیه 🌷🌷