نان پفکی بدون فر
– 1 لیتر آب ولرم(4 لیوان دسته دار) پودر خمیر فوری 1 بسته(11 گرم) نمک و شکر هر کدوم 1 ق چ آرد سفید تقریبا 1500 گرم آب ولرم و نمک و شکر و پودر خمیر فو..
نان پفکی بدون فر
1 لیتر آب ولرم(4 لیوان دسته دار)
پودر خمیر فوری 1 بسته(11 گرم)
نمک و شکر هر کدوم 1 ق چ
آرد سفید تقریبا 1500 گرم
آب ولرم و نمک و شکر و پودر خمیر فوری رو مخلوط و آرد الک شده رو به تدریج اضافه میکنیم و خوب ورز میدیم به مدت ده دقیقه
در ظرف در بسته در جای گرم یکساعت استراحت میدیم داخل تابه رو با روغن نباتی چرب و خمیر رو پهن میکنیم و روی شعله خیلی کم یکساعت قرار میدیم(توجه کنید خیلی خیلی کم حرارت باشه)
و سپس برمیگردونیم و 30 دقیقه دیگه بدون در میذاریم تا بپزه و یکساعت دور حوله بپیچید تا خنک شود
نظرات کاربران
Parisa — جمعه، ۲۲ آذر ۱۳۹۸ - ۱۳:۵۸
ببخشید نونتون خیلی خوب بود ولی این پودر خمیر فوری رو از کجا میشه تهیه کرد؟
fatemeh.1384 — شنبه، ۱۶ آذر ۱۳۹۸ - ۰۴:۴۵
خیلی عالی و زیباست دوست هنرمندم
باعث افتخارمه اگه کارامو ببنید و لایک و فالوم کنید
ممنونم
باعث افتخارمه اگه کارامو ببنید و لایک و فالوم کنید
ممنونم
الهه سهرابی — چهارشنبه، ۱۳ آذر ۱۳۹۸ - ۱۸:۰۳
وای عالی شد
محمدی — چهارشنبه، ۱۳ آذر ۱۳۹۸ - ۰۳:۲۵
جالب بود
chef_bahare 73 — سهشنبه، ۱۲ آذر ۱۳۹۸ - ۲۱:۴۱
عالیه هنرمند کلیپ برگری خوشحال میشم به گالری آشپزی منم سر بزنی🌺🌺
... — سهشنبه، ۱۲ آذر ۱۳۹۸ - ۰۰:۳۰
ارد گندم باید باشه
سیما — دوشنبه، ۱۱ آذر ۱۳۹۸ - ۲۳:۴۸
میشه خودمون همین خمیرو نازکتر بپزیم ؟؟؟ آخه خیلی کلفت شد
الهه — سهشنبه، ۱۲ آذر ۱۳۹۸ - ۱۷:۵۴
بله میشه. کار نشد نداره. منم خوشم نیومد خیلی کلفت گرفت خمیرو
نفیسه — دوشنبه، ۱۱ آذر ۱۳۹۸ - ۲۱:۰۴
خوب بودولی خمیردوبه دوقسمت میکردبهتربود همش توش شدخمیریه کم نازکترمیشدبهتر بود.من ازینا دورست کردم فقط خمیره انکاری میخوری خوب نیست
?fàþęmëh? — دوشنبه، ۱۱ آذر ۱۳۹۸ - ۱۷:۴۱
بسیار خوشمزه
Rezvane — دوشنبه، ۱۱ آذر ۱۳۹۸ - ۱۷:۴۰
اندازه اش رو هم کاش میگف
soheila — دوشنبه، ۱۱ آذر ۱۳۹۸ - ۲۱:۴۷
تو کپشن گذاشتم عزیزم
گندم — دوشنبه، ۱۱ آذر ۱۳۹۸ - ۱۶:۳۳
خوب پخته نشده حالت خامی داره
مامان رکسانا?♀️ — دوشنبه، ۱۱ آذر ۱۳۹۸ - ۱۶:۱۲
عالیه کدبانومیشه موادشودقیق زیرپستتون بنویسین
soheila — دوشنبه، ۱۱ آذر ۱۳۹۸ - ۲۱:۴۷
بفرما عزیزم
مامان رکسانا?♀️ — دوشنبه، ۱۱ آذر ۱۳۹۸ - ۲۲:۰۵
سپاس
زندگی شیرین — دوشنبه، ۱۱ آذر ۱۳۹۸ - ۱۵:۴۸
عالی بود فقط کاش اندازه مواد رو میگفتین
رویا — دوشنبه، ۱۱ آذر ۱۳۹۸ - ۱۵:۳۳
عالی بود امااندازه مواد رونگفت
soheila — دوشنبه، ۱۱ آذر ۱۳۹۸ - ۲۱:۴۷
تو کپشن گذاشتم عزیزم
رویا — سهشنبه، ۱۲ آذر ۱۳۹۸ - ۰۱:۴۱
مرسی😍
roshna — دوشنبه، ۱۱ آذر ۱۳۹۸ - ۱۵:۲۸
چه خوبه
مامان مهسا — دوشنبه، ۱۱ آذر ۱۳۹۸ - ۱۵:۱۹
عالیه دوست خوبم.کاراتو دیدم و لایک کردم.خوشحال میشم به پیج من سر بزنی🌷🌷🌷
سوالات متداول
❓میشه خودمون همین خمیرو نازکتر بپزیم ؟؟؟ آخه خیلی کلفت شد
✅ بله میشه. کار نشد نداره. منم خوشم نیومد خیلی کلفت گرفت خمیرو.