کلیپ تخم مرغ شکلاتی سورپرایز
– سلام دوستان گلم،از همراهیه صمیمانتون خیلی ممنونم😘 اینم از آموزش تخم مرغ شکلاتی سورپرایز که عکسشم قبلا فرستادم. تخم مرغ شکلاتی سورپرای..
کلیپ تخم مرغ شکلاتی سورپرایز
سلام دوستان گلم،از همراهیه صمیمانتون خیلی ممنونم😘
اینم از آموزش تخم مرغ شکلاتی سورپرایز که عکسشم قبلا فرستادم
تخم مرغ شکلاتی سورپرایز
برای این تخم مرغ شکلاتی به سیصد گرم شکلات مرغوب مارکهای( کارات،باراکا،پارمیدا) و یدونه ظرف تخم مرغ شانسی یا لپ لپ اندازه بزرگ نیاز داریم
اول شکلات رو رنده کنید و روی سماور در حال جوش بذارید تا به روش بن ماری شکلات ذوب شود،دو طرف قالبتونو که همون ظرف تخم مرغ شانسی هست با قلمو و روغن مایع خوب چرب کنید و داخل هر طرف قالب دو سه قاشق پر شکلات آب شده بریزید و با پشت قاشق شکلات رو به همه ی قسمتهای قالب بمالید و قالب رو بمدت پنج دقیقه داخل فریزر بذارید تا شکلات لایه ی اول ببنده،(قسمت بالای تخم مرغ چون گرد هست باید روی لیوان گذاشته بشه وگرنه میوفته)بعد از بستن لایه اول شکلات دوباره داخل هر طرف قالب دو سه قاشق شکلات آب شده بریزید و ایندفعه با قلمو شکلات را به همه جای قالب بمالید تا لایه شکلاتی تا حدودی کلفت و محکم بشه بعد بمدت 5 الی 6 دقیقه داخل فریزر بذارید تا لایه ی دوم هم ببندد بعد از بستن شکلات،به آرامی با حرکات انگشتان داخل هر طرف قالب و چرخاندن قالب شکلات را آرام آرام از قالب جدا کنید،اصلا قالب را به داخل فشار ندین چون شکلات ترک برمیداره اگه موقع درآوردن شکلات دیدین که شکلات ترک برداشت با قاشق یا قلمو مقداری شکلات آب شده به قسمتی که ترک خورده بزنید و بذارید ببنده بعد تخم مرغ شکلاتی رو از قالب خارج کنید،خیلی با احتیاط شکلات رو از قالب دربیارید و در قسمت پایین تخم مرغ شکلاتی ترافل،شکلات،کادو،گل یا هر چیزی که دوست دارین بذارید و با قلمو به لبه های آن شکلات آب شده بزنید و طرف دوم تخم مرغ را روی طرف اول بذارید و با قلمو یا کنار کارد شکلات را صاف کنید بعد قندهای تزیینی قلب و ترافلها رو با یه قطره شکلات آب شده به تخم مرغ شکلاتی بچسبانید
(من 300 گرم شکلات رو تو دو سه مرحله آب کردم تا اضافی شکلات حین استفاده نبنده)
#باکس_شکلاتی_سورپرایز#کیک_چکشی#تخم_مرغ_شکلاتی_سورپرایز
دستورپخت های مرتبط
نظرات کاربران
کلیپ واقعا عالی بود عزیزم
منتظر لایک های قشنگتون هستم
ممنون
خوشحال میشم به کارها و ویدیو های من هم یه سری بزنی عزیزم😙😉😗
که چرخ دنیا را به کامتان بچرخانم
اما یکی هست
که بر همه چیز تواناست
از او تمنای لحظه های زیبا
برایتان دارم...
❣امضای خدا پای همه آرزوهایتان
خوشمزه هات عالین دوست گلم👌👌👌👌