اشپیل کوکوگیلانی
– کوکوی اشپیل ماهی همان تخم ماهی یا خاویار در گیلان اشپیل خام نوع مرغوب را از دل ماهی سفید دریا میشه تهیه کرد طرزتهیه:😊 اشپیل ماه..
اشپیل کوکوگیلانی
کوکوی اشپیل ماهی همان تخم ماهی یا خاویار در گیلان
اشپیل خام نوع مرغوب را از دل ماهی سفید دریا میشه تهیه کرد
طرزتهیه:😊
اشپیل ماهی 1عدد
برگ سبز سیر 1 لیوان متوسط
تخم مرغ 3 تا5عدد
نمک فلفل وزد چوبه به میزان لازم
ارد برنج نصف ق غ
اشپیل رو از دل ماهی در می اوریم رگهای داره جداش می کنیم وبادست خردش می کنیم برگ سیر خرد می کنیم وبه مواد همراه ارد نمک فلفل اضافه می کنیم واخر تخم داخلش میزنیم وخوب با قاشق هم میزنیم وداخل تابه میریزیم روی شعله ملایم با در بسته سرخش می کنیم ، این کوکو در گیلان در کنار خورشتها همراه برنج سرو.میشه😊نوش جان
نکته:اگر دلتون خواست میتونیدیه دونه سیب زمینی هم رنده کنیدوبه موادتون اضافه کنید😍
دستورپخت های مرتبط
دسر ایرانی
نیمه حرفه‌ای
کیک حلوا
― دسر ایرانی
کباب
نیمه حرفه‌ای
کوبیده مرغ تابه ای
― تصویر از معصومه..
کرم و موس
آسان
شیره خرما
― کرم و موس
کباب
نیمه حرفه‌ای
جوجه کباب تابه ای
― گاهی وقتا یه چیزی دلمون میخواد اما شرایطش فراهم نیست..یکی از اونا جوجه کباب خوشمزشت..درسته طعم ومزه جوجه، رو ذغال یه چیز دیگست..اما این رو..
مافین و کاپ
نیمه حرفه‌ای
کاپ کیک هندوانه ای
― مخصوص سفره #یلدایی شما
#یلدا
#تزیین..
شیرینی تر
نیمه حرفه‌ای
نان خامه ای (به شیوه قنادی)
― عزیزان❤من چند باری نون خامه درست کرده بودم و توش ایراد داشتم.تا اینکه یه کاربر عزیزی به نام mahnazbano_food منو راهنمایی کرد. تصویر و دستور مال..
نان و خمیر
آسان
خمیر پیتزا و پیراشکی طعم دار
― دستور این خمیر از جایی کپی نشده و کاملا حاصل تجربه خودم هست .این خمیر نیم ساعته آماده میشه وخیلی خوشطعم و خوش بافته امیدوارم بپزید ولذتش..
انواع کیک
آسان
پنکیک کلاسیک
― پنکیک لطیف و بسیار سبک و خوش بافت
بچه ها پنکیکهای مختلفی وجود داره...دستوری که میذارم دستور پنکیک کلاسیک یا آمریکایی هست...
درست کنید و در..
نان و خمیر
آسان
نان صبحانه
― این نون پوک و نرمه و خیلی خوشمزه و گزینه ی عالی برای لقمه که خیلی خیلی خوبه .
این نون احتیاج به ورز دادن نداره و چون آرد زیادی نمیخوره نون..
پای و تارت
آسان
پای سیب قنادی
― پای سیب انواع مختلف دارد.یک نوع آن یک نفره است که در قنادی ها به فروش می رسد وطرفداران زیادی هم دارد.
یک نمونه بسیار خوشمزه و سبک آن را خدم..
انواع کیک
آسان
کیک عروس(ترکیه ای)
― یه کیک ترکیه ای خوشمزه با پایه کیک اسفنجی که با شیر سیراب میشه و محلبی روی اون خوشمزگیش رو کامل میکنه..
انواع پلو
نیمه حرفه‌ای
پلو افغانی
― تصویر از وحیده..
شربت و آبمیوه
آسان
شربت آلبالو
― تصویر از ❤ ℳąhŋăz ʝOoOŊ❤..
شیرینی تر
نیمه حرفه‌ای
شیرینی موزاییکی قالبی
― ساده ولی بسی خوشمزه..
پیتزا
آسان
سمبوسه پیتزایی
― پیتزا
انواع کیک
آسان
مینی کیک ساده
― ( یک تخم مرغی، بدون همزن و بدون فر )
یک کیک فوق العاده راحت و بی دردسر واسه وقتهایی که کوچولوهاتون هوس کیک میکنند. من این کیک رو همیشه برای ..
انواع پلو
نیمه حرفه‌ای
باقالی پلو با گوشت
― تصویر از یاسمینا..
شیرینی خشک
نیمه حرفه‌ای
شیرینی برنجی
― از souzan_shariat..
شیرینی عید نوروز
آسان
شیرینی پایه بدون کره
― این شیرینی بسیار ساده و آسونه و برای انواع شیرینی های مخصوص عید میتونید استفاده کنید
خمیر بسیار لطیف و دستور بسیار ساده و بدون کره و کام..
انواع کیک
نیمه حرفه‌ای
کیک یخچالی پرتقالی
― برا عاشقای مزه های ملس و ورایحه پرتقال طبیعی..