جغور بغور
– سلام مهربونای کلیپ برگر 👋لطفتون همیشگی عزیزان❤❤❤ خوراک دل و جگر گوسفند (دستپخت مامان) جگر سفید ،جگر سیاه ،دل ،قلوه ها رو خورد کنین و ..
جغور بغور
سلام مهربونای کلیپ برگر 👋لطفتون همیشگی عزیزان❤❤❤
خوراک دل و جگر گوسفند (دستپخت مامان)
جگر سفید ،جگر سیاه ،دل ،قلوه ها رو خورد کنین و بریزین تو قابلمه و روش آب بریزین و بزارین رو حرارت متوسط تا بجوشه بعد از اینکه آبش کشیده شد دوتا پیاز متوسط نگینی خورد کنین و تفت بدین و دل و جگرو بهش اضافه کنین و کامل تفت بدین و کمی ادویه (نمک،زرد چوبه ،فلفل سیاه،اویشن )بهش اضافه کنید
2تا 3 عدد سیب زمینی رو نگینی درشت خرد و سرخ کنید
سیب زمینی های سرخ شده رو به خوراک اصافه کنید و درب قابلمه رو ببندین تا خوراکتون یکم نرم شه و بعد از 10 دقیقه سرو و نوش جان کنید .
_میتونید این خوراک رو فقط با جگر سفید درست کنید
_میتونید جگر سیاه رو حذف کنید یا نصفشو بریزین (ما نصف دل و نصف جگر سیاه رو ریختیم)
_این خوراک چربش خوشمزه تره(نظر شخصی منه😊)
_اگه دوس دارین میتونین 2قاشق رب به خوراکتون اضافه کنین(ولی من اصلا با رب جور نیستم 😒)
#خوراک#جغوربغور#خوراک_دل_و_جگر_گوسفند
#دل_وجگر#جغور_بغور#جگر_سفید#نازبانو
دستورپخت های مرتبط
