حلوا مجلسی
– سلام عشقا.عزاداریهاتون قبول حق ان شاءالله.🙏🏻 #حلوا_ساده من برای تاسوعا❤️ آرد 4 و نیم لیوان شکر 2 و نیم لیوان گلاب یک فنجان آب دو لیو..
حلوا مجلسی
سلام عشقا.عزاداریهاتون قبول حق ان شاءالله.🙏🏻
#حلوا_ساده من برای تاسوعا❤️
----
آرد 4 و نیم لیوان
شکر 2 و نیم لیوان
گلاب یک فنجان
آب دو لیوان
روغن مایع 2 لیوان
روغن جامد نصف لیوان
آرد رو داخل تابه بزرگ تفت میدیم.تاجایی که رنگش قهوه ای روشن شه.
بعد روغن رو اضافه و هم میزنیم.زیر شعله رو متدسط میکنیم.مدام زیر و رو میکنیم.تا رنگ حلوا تیره تر شه و سفت تر.ولی نسوزه
بعد کم کم شربتی که از قبل آماده کردیم رو بهش اضافه میکنیم
آب و شکر و گلاب رو باهم کاملا مخلوط و حل میکنیم.و نیازی به جوشوندن نداره.
بعد کم کم به موادمون اضافه میکنیم و هم میزنیم تا پایان شربت
در اخر داخل قیف و ماسوره میریزیم و داخل نون بستنی قیفی میریزیم و با پودر پسته و نارگیل و هرچیزی که داریم دیزاین میکنیم
طعم این حلوا بسیار عالی و سنتی هست😊
نوش جان😍سمیه😉
دستورپخت های مرتبط
دسر ایرانی
حرفه‌ای
حلوا گردو(آغوز حلوا)
― این حلوا مخصوص استان مازندران که در مراسم ها پخته میشه و بی نهایت خوشمزه ست..
دسر ایرانی
آسان
حلوا مجلسی
― دسر ایرانی
دسر ایرانی
نیمه حرفه‌ای
حلوای سه آرد مجلسی
― تصویر از پرواز..
انواع پلو
نیمه حرفه‌ای
میگو پلوی مجلسی
― مناسب انواع مهمانی..
خوراک با گوشت سفید
نیمه حرفه‌ای
خوراک مرغ مجلسی
― تصویر از زهرا بانو..
نوشیدنی گرم
آسان
چایی دو رنگ مجلسی
― چایی دو رنگ از زمانی که چایی در ایران مرسوم شد، در مراسم خواستگاری ومجالس مهم باب شد،درگذشته یکی ازهنرهای زنان ایرانی درست کردن چایی دو..
دسر ایرانی
آسان
شیر برنج مجلسی
― تصویر از مینا..
سایر کیک ها
آسان
سیرداغ خشک و مجلسی
― اگر میخواهید سیر داغتان بهم نچسبیده و به نوعی خشک و جدا از همدیگر باشند میتوانید از این روش استفاده کنید..
کتلت و شامی
آسان
شامی مرغ مجلسی
― چون با یک سس عالی مرینیت میشود ، فوق العاده نرم و خوشمزه و خوشرنگ است
#شامی_مرغ_مجلسی #شامی_مرغ #خوش_طعم #خوشبو #_کلیپ برگر..
دسر ایرانی
آسان
خرما مجلسی
― دسر ایرانی
دسر ایرانی
آسان
رنگینک مجلسی
― رنگینک قالبی..فیلینگ گذاری کیک..
خوراک با گوشت سفید
نیمه حرفه‌ای
مرغ کامل مجلسی
― مرغ_مجلسی#مرغ#خوشمزه#مجلسی#مرغ_ بریانی..
دسر ایرانی
حرفه‌ای
حلوا جوانه ی گندم(حلوا بربری)
― این حلوابسیارپرزحمت ولی خوشمزه ومقوی است بخصوص اگه باروغن محلی درست بشه💪 حلوای خاوری(بربری)بیشتردرخراسان رضوی توسط اقوام خاوری گل کش..
دسر ایرانی
نیمه حرفه‌ای
حلوا پنج آرد مجلسی
― ایده خودم هستش... و بسیار عالی بود..
########حلوا پنج آرد مجلسی..
دسر ایرانی
نیمه حرفه‌ای
رولت مجلسی
― (خرما و ارده)..
خورشت
نیمه حرفه‌ای
خورش مرغ مجلسی متفاوت
― من همیشه با این روش مرغ تهیه میکنم وفق العاده میشه. امتحان کنید ولذت ببرید.
این یک روش مجلسی وشیک هست .
مرغ مجلسی#خورش مرغ مجلسی متفاوت#خو..
انواع پلو
حرفه‌ای
زرشک پلو با مرغ مجلسی
― انواع پلو
خوراک با گوشت سفید
نیمه حرفه‌ای
مرغ درسته مجلسی
― دستور این مرغ مجلسی خوشمزه از بلقیس خانم هست..من بارها وبارها درستش کردم وواقعا راضی بودم ...بهتره موقع پخت پوست مرغ رو بگیریم..منتها من چ..
میان وعده و تنقلات
آسان
پیاز داغ چیپسی یا مجلسی
― میان وعده و تنقلات
ژله
آسان
ژله هلو مجلسی
― ژله مجلسی #ژله هلو #ژله زیبا #ژله تولد..