خورش مرغ ترش
– خوشمزززززه است، من ترکم ولی عاشق این غذام،. فقط ما لپه و تخم مرغ نمیریزیم، چون بد میشه، عکس مراحل گذاشتم لطفا ورق بزنید تو تصویر اول مرغه..
خورش مرغ ترش
خوشمزززززه است، من ترکم ولی عاشق این غذام،. فقط ما لپه و تخم مرغ نمیریزیم، چون بد میشه، عکس مراحل گذاشتم لطفا ورق بزنید
تو تصویر اول مرغها و روی پیاز خورد شده گذاشتم و روش نمک و زردچوبه و روغن ریختم و درشو گذاشتم تا بپزه
بعد که مرغها پختن، بهش یه پیمانه گشنیز و جعفری و یه قاشق چایخوری پودر نعنای خشک و دو قاشق سبزی قرمه ریختم
تا حدی سرخ بشن که رنگ روغن غذا سبز بشه
بعد روش آب و ادویه ریختم تا سبزی ها بپزن و جا بیفتن و آب غذا باید کم باشه
در آخر دوقاشق غذا خوری رب انار ریختم و گذاشتم یک ربع دیگه بپزم،،، میشه به جای رب انار، آب انار هم ریخت