راحت الحلقوم

راحت الحلقوم

دستور :
مواد لازم
یک لیوان نشاسته گل یا معمولی
یک لیوان آب سرد
یک بسته پودر ژله دلخواه (آلورا اگه بزنید عینه بیرونی ها بدون طعم خاص ولی شیرین_ولی ژله طعم دار فرق میکنه)
یک لیوان شکر
پودر ژلاتین

طرز تهیه:
ابتدا کف ظرف مورد نظرتون رو تون رو چرب کنید یک ظرف12×18 سپس نایلون رو بندازید اونم چرب کنید نایلون خوب به ظرف بچسبونید

یک قاشق چای خوری پودر ژلاتین رو با 3 قاشق آب سرد مخلوط کنید بذارید کنار
یک لیوان آب سرد و نشاسته و شکر را باهم مخلوط کنید و بعد پودر ژله رو اضافه کنید سپس روی حرارت ملایم هم بزنید مدام هم بزنید تا غلیظ بشه حالا مخلوط ژلاتین رو به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید و بعد از روی حرارت برداشته یکم که خنک شد داخل ظرف چرب شده بریزید بذارید یخچال به مدت 5 ساعت اگه زود تر سفت شد میتونید بردارید.بعد روی میز کار آرد بریزید و راحت الحقوم رو برش بدید و به آرد آغشته کنید.راحت الحقوم آماده ست.در ظرف بسته یک هفته میشه تو یخچال نگه داری کرد

برای نمایش همه ی غذاهای کانال نازی خانوم اینجا کلیک کنید