سمنو

سمنو

سلام سال نو مبارک دوستای عزیز اینم ی سمنوی فوری واسه اونای ک وقت درست کردن سمنو رو ندارن

.
سمنوی فوری

مواد لازم :

آرد جوانه گندم 1 قاشق سوپ خوری

آرد گندم ترجیحا سبوس دار نصف پیمانه

شیره انگور یک چهارم تا نصف پیمانه
آب 3 پیمانه

دارچین 1 قاشق چای خوری

مغز بادام به دلخواه طرز تهیه:

آرد و آرد جوانه گندم را کمی تفت دهید تا بوی خامی اش گرفته شود سپس کناری بگذارید خنک شود

3 پیمانه آب سرد اضافه کرده هم بزنید و اگر گلوله شد از صافی رد کنید

روی حرارت گذاشته حدود 15 – 20 دقیقه مدام هم بزنید تا غلیظ شده حالت فرنی بگیرد

سپس دارچین را اضافه کرده هم بزنید و سپس شیره ی انگور را متناسب با ذایقه ی خودتان اضافه کنید

5 دقیقه آخر مغز بادام را هم اضافه کرده و هم بزنید کمی که مزه داد از روی حرارت بر دارید

نوش جان

برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه سمنو اینجا کلیک کنید

برای نمایش همه ی غذاهای کانال ملیکا اینجا کلیک کنید