شنیتسل_مرغ
– شنیتسل_مرغ ___ #ایام_بکام زندگی ذره کاهیست، که کوهش کردیم، زندگی نام نکویی ست، که خارش کردیم، زندگی نیست بجز نم نم باران بهار، زندگی نیست ..
شنیتسل_مرغ
شنیتسل_مرغ
___
#ایام_بکام
زندگی ذره کاهیست،
که کوهش کردیم،
زندگی نام نکویی ست،
که خارش کردیم،
زندگی نیست بجز نم نم باران بهار،
زندگی نیست بجزدیدن یار
زندگی نیست بجزعشق،
بجزحرف محبت به کسی،
ورنه هرخاروخسی،
زندگی کرده بسی،
زندگی تجربه تلخ فراوان دارد، دوسه تاکوچه وپس کوچه واندازه یک عمر بیابان دارد
ما چه کردیم و چه خواهیم کرد در این فرصت کم ... پ.ن: برای دوباره سبز شدن #در_خانه_بمانیم
سلام.امیدوارم حالتون کوک باشه.#سال_نومبارک .بعد از یه غیبت بسیار طولانی با یه پست ساده اومدم😊 استارتی باشد برای پست های بعدی🤗
طرز تهیه
سینه مرغ رو از پهلو و قسمت ضخیم بالای سینه برش میدیم و هر سینه رو به دوقسمتی تقسیم میکنیم.روی سینه را با کیسه فریزر میپوشونیم و با بیفتک کوب ، بکوبید تا کمی پهن بشن.با نمک و فلفل و آبلیمو سینه ها رو مزه دار کنید و برای یک ساعت داخل یخچال می ذاریم بعد از این مدت سینه ها رو ابتدا در آرد بعد در تخم مرغ و در آخر در پودر سوخاری می غلطونیم .باز یک ساعت داخل یخچال استراحت و بعد با روغن فراوان و داغ سرخ میکنیم .با شعله متوسط سرخ میکنیم
#شنیتسل#شنیتسل_زهراپز✌️#زهراپز😘 #خوشمزه#ناهار#شام#آشپزی#آشپزی_ایرانی#آشپزی_ملل#آشپزی_خاص