شیرین_نعلی #شیرینی_عید

شیرین_نعلی #شیرینی_عید

سلام شبتون بخیر دستور شیرینی نعلی رو می زارم فوق العاده خوشمزست برای عید هم خیلی مناسبه حتما درست کنید
#شیرینی_نعلی
آرد سفید 200 گرم
پودر قند 40 گرم

کره 100 گرم

زرده تخم مرغ 1 عدد
وانیل 1/4 ق چ
شکلات تخته ای 40 تا 50 گرم برای تزیین
پودر پسته،پودر نارگیل،ترافل های رنگی یاکنجد به مقدار لازم

کره و تخم مرغ رو از قبل بیرون بزارید تا هم دمای محیط بشه

کره نرم شده و پودر قند رو با همزن یک دقیقه بزنید. بعد زرده تخم مرغ و وانیل رو اضافه کرده و یک دقیقه با همزن بزنید. آرد رو الک کرده و بهش اضافه کنید. آرد رو کم کم اضافه کنید تا جایی که خمیر به دست نچسبه. حالا از خمیر به اندازه ی یک قاشق مربا خوری برداشته و توی دست شکلش بدین و توی سینی فر بزارین. سینی هم نیاز به چرب کردن نداره چون شیرینی کره داره

فر رو حتما از یه ربع قبل روشن کنید و در دمای 150 درجه به مدت 10 دقیقه قرار بدین

بعد از اینکه از فر در آوردین بهش دست نزنین تا خنک بشه و بعد جدا کنید

شکلات تخته ای رو هم به روش بنماری روی بخار آب، آب کنید

سر شیرینی ها رو داخل شکلات بزنین و بعد داخل پودر نارگیل یا پسته یا هرچی که دوست دارین بزنین

#شیرنی_خونگی #شیرینی_نعلی #نعلی #شیرینی_خانگی #شیرینی_عید

برای نمایش همه ی غذاهای کانال Fatemew_talaw اینجا کلیک کنید