مافین موز و تافی
– سلام دوستان عزیز اینم مافین موز و گردوی من جاتون خالی. مافین موز و گردو???? مواد لازم： تخم مرغ ：3عدد شیر 300میلی لیتر کره：150گرم بکینگ پودر..
مافین موز و تافی
سلام دوستان عزیز
اینم مافین موز و گردوی من جاتون خالی.
مافین موز و گردو????
مواد لازم：
تخم مرغ ：3عدد
شیر 300میلی لیتر
کره：150گرم
بکینگ پودر ：3قاشق چایخوری
وانیل کمی
موز ：1عدد بزرررررگ
گردو ：50گرم
شکر：120گرم
آرد：310گرم
طرز تهیه????
ابتدا مواد خشک (شکر,آرد,بکینگ پودر,)رو مخلوط کرده و وسطش رو گود میکنیم.تو یه ظرف دیگه تخم مرغ ها و وانیل رو میزنیم تا از حالت لختگی در بیاد کره ذوب شده خنک و شیر که به دمای محیط رسیده رو بهش اضافه میکنیم و کمی میزنیم و مواد رو میریزیم وسط مواد خشک و موز ریز خورد شده و گردو خورد شده رو بهش اضافه و به آرامی و در یک جهت تا بیست ثا نیه مواد رو هم میزنیم بیشتر مواد رو هم نزنید چون مافین ها خراب میشن.بعد در فر از قبل گرم شده با درجه 180به مدت 20دقیقه تا نیم ساعت میزاریم تا بپزن و با خلال چک میکنیم از فر در آورده و روی توری میزاریم تا زیرشون عرق نکنه و خنک بشن
نوش جان????????????
برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه مافین موز و تافی اینجا کلیک کنید
دستورپخت های مرتبط
