مربا آلبالو
– سلام دوستان عزیزم❤ عصر گرمتون به خیر🌞 دوستای خوبم ممنونم از محبت شما در پست های قبل . امروز به پیج همه دوستانی که این چند روز کامنت گذاش..
مربا آلبالو
سلام دوستان عزیزم❤
عصر گرمتون به خیر🌞
دوستای خوبم ممنونم از محبت شما در پست های قبل . امروز به پیج همه دوستانی که این چند روز کامنت گذاشته بودن سر زدم و لایک کردم 💗و جواب محبتتون رو در پیج خودتون کامنت گذاشتم
عذر میخوام که واقعا فرصت ندارم خیلی به کلیپ برگر سر بزنم🙈
و اما امروز...
دستور مربا و شربت خوشمزه آلبالو آوردم براتون🍒
شربتش تو گرما واقعا میچسبه😋
مربا و شربت آلبالو🍒😋🍒😋🍒
🍒مواد لازم🍒
آلبالو 1 کیلوگرم
شکر 2 کیلوگرم
آبلیمو 1 قاشق غذا خوری
پودر هل سبز 1 قاشق چای خوری
آب 3 لیوان
🍒طرز تهیه🍒
1- ابتدا آلبالو ها را خوب بشویید و چوب آنها را جدا کنید . بعد هسته آنها را در بیاورید
2- در ظرف در دار مناسب یک لایه البالو ریخته و رویش یک لایه شکر مخلوط شده با پودر هل سبز بریزید و یک روز ظرف را داخل یخچال قرار دهید تا آلبالو کاملا آب بیندازد
3- بعد از گذشت زمان مواد را با 3 لیوان آب روی حرارت متوسط قرار دهید و پس از اینکه ده دقیقه جوشید آلبالوها را از آب آن جدا کنید و آبلیمو را اضافه کنید و بگذارید تا شربت قوام بیاید.سه چهارم مقدار شربت را جدا کنید و از صافی تمیزی رد کنید تا شربت آلبالو صاف و یکدست داشته باشید
سپس آلبالوها را به بقیه شربت قوام آمده اضافه نمایید برای داشتن مربا آلبالو
🍒بهتره کف روی شربت و آلبالو ها رو هنگام پخت ، در چند مرحله بگیرید تا شربت و مربا ی صاف و خوشرنگی داشته باشید
🍒برای آنکه مربا کپک نزند آن را با قاشق کاملا تمیز هم بزنید و بهتر است برای هر بار هم زدن از قاشق تمیز و شسته شده استفاه کنید
🍒اگر آلبالو زیاد بجوشد کمرنگ شده و له میشود
🍒من عطر و طعم هل رو همراه با آلبالو خیلی دوست دارم. شما اگه نمیپسندین میتونید به جای هل ، از گلاب یا وانیل هم استفاده کنید.
#مربا #مربا_آلبالو #شربت_آلبالو #مرباآلبالو #مربای_آلبالو
#آشپزی #کیک #دسر
برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه مربای آلبالو اینجا کلیک کنید
دستورپخت های مرتبط
