مرغ بریان خانگی

– اینم از شام تولد . چیزای دیگم بود ولی من دیگه نرسیدم عکس بگیرم یعنی روم نشود . خیلی خوش طعم شده بود .برای همین یخورده راجب دستورش توضیح می..

دسته بندی:

تصاویر غذاها

مرغ بریان خانگی — مرغ بریان خانگی - Jafarymehr

مرغ بریان خانگی

اینم از شام تولد . چیزای دیگم بود ولی من دیگه نرسیدم عکس بگیرم یعنی روم نشود .

خیلی خوش طعم شده بود .برای همین یخورده راجب دستورش توضیح میدوم :
اول مرغ از کمر بازش کردم و گردن تا پایین ران ازش جدا کردم . به صورت تخت درش اوردم .استخوان کتفش برش زدم و سینه را استخون کشی کردم .این راجب ظاهرش

مزه دارش کردن مثل همیشه .بعد کره ونمک اویشن و فلفل سیاه و زعفران و لیموی خورد شوده و جعفری ساتوری شوده باهم مخلوط کردم شبیه یه خمیر شود بعد زیر پوستش مالیدم ..(راز خوش طعم شودنش )
کف ظرفم پیاز حلقه شوده .جعفری .لیمو و سیر ریختم و مرغ گذاشتم روش و تو فر پختم

امیدوارم شمام درست کنید و لذت ببرید

برای نمایش همه ی غذاهای کانال Jafarymehr اینجا کلیک کنید

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی: