مرغ بریان خانگی
– این مرغ رو با آب پیاز و ابلیمو و نمک و فلفل سیاه و زعفران مزه دارکردم بعد توی ماهیتابه گذاشتم درش رو بستم وباشعله ی کم اب انداخت و پخت . در..
مرغ بریان خانگی
این مرغ رو با آب پیاز و ابلیمو و نمک و فلفل سیاه و زعفران مزه دارکردم بعد توی ماهیتابه گذاشتم درش رو بستم وباشعله ی کم اب انداخت و پخت . درحین پخت زعفران روش میریختم دوباره و دوبارهم از مواد مرینیتش.آخرکار بعد ازپخت کمی ازآبش که باقی مونددرحد یه کاسه ی کوچیک که تو عکسه، چند تکه فلفل دلمه انداختم تو آبش .چند دقیقه موند مرغها رو دراوردم و سرخ کردم. آبش روهم جدا تو کاسه آوردم سر سفره. بینظیرررر بود حتما حتما حتما توصیه میکنم امتحانش کنین